飲食店経営 26年5月号（アール・アイ・シー） [電子書籍]
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飲食店経営 26年5月号（アール・アイ・シー） [電子書籍]

価格：￥700（税込）
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出版社：アール・アイ・シー
公開日： 2026年04月15日
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飲食店経営 26年5月号（アール・アイ・シー） の 商品概要

  • 飲食店の経営者・店長・スタッフの皆様へ、飲食業界の最新のトレンドを深掘りしてお伝えします。注目企業のトップインタビュー、新業態レビュー、市場動向の分析から、ITツールや補助金の活用、労務管理といったテーマまで、飲食店が抱える課題解決に役立つ情報が満載です。

    目次
    今月の表紙
    選ばれる店になるための衛生管理最前線
    ユニシアHDが社名変更で描く次の成長戦略　「串カツ田中」から脱却し、世界へ挑むライフスタイルサービス企業へ
    細かすぎる集客の視点
    ホテルレストランショー・リテールテックJAPAN レポート
    人を育て、対話で変え、100年企業を目指す　ロイヤルグループの「人財中心経営」
    今月の注目！
    ニッポン農泊紀行　車中泊ジャーナリストの現場ルポ
    選ばれる店になる！顧客体験価値で勝つ秘訣
    一緒に働きたいと思わせる極意
    実力店長はここが違う！
    労務管理　どこまで働かせられるのか？
    気象と気温
    小規模飲食店のためのHACCP実践講座
    利益を出す計数管理のひみつ
    人材マネジメントの処方箋
    外食の“今”が分かる！データから把握するお客動向
    立地の応用
    補助金・助成金をもっと活用しよう！
    ホットインフォメーション
    編集後記

飲食店経営 26年5月号（アール・アイ・シー） の商品スペック

出版社名 アール・アイ・シー
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ファイルサイズ 58.3MB

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