おさけのおいしいおつまみ300（主婦と生活社） [電子書籍]

おさけのおいしいおつまみ300（主婦と生活社） の 商品概要

• 「とりあえず」のスピード小鉢から、さっぱり食べたいサラダ、気軽につまみたいピンチョスなどのフィンガーフード、
  野菜たっぷりのボリュームつまみ、メインになるお肉や揚げ物、さらに、満腹でも欠かせないシメのごはん＆めんまで......。
  ついついお酒がすすむ、おいしいメニューがズラリ300品！
  登場する料理は、ビールやワイン、日本酒にはもちろん、白いごはんとも相性のいいものばかりだから、
  毎日のごはんづくりやおべんとう、誰かが来る日のおもてなしにも、絶対に役に立ちます。
  
  Chapter I｜「とりあえず、これで」
  切ったり、巻いたり／漬ける、マリネ／変わり冷ややっこあれこれ／
  あえる／サラダ
  Chapter II｜「ちびちび飲んで、つまんで」
  あえたり、巻いたり／さっと煮る／簡単ピンチョスあれこれ／
  焼く／炒める／スティックスティック！／
  揚げる／オーブン、グリル、トースターで／ディップとクラッカーがあれば
  Chapter III｜「お酒が、すすむね」
  野菜たっぷり！ ボリュームつまみ／肉だんごのおいしいアレンジ術／
  本格チヂミとバリエーション
  Chapter IV｜「そろそろ、主役の登場」
  ガツン！ と、メインのひと皿
  Chapter V｜「満腹でも、これがないと」
  締めくくりのごはん＆めん
  
  《うち飲みcolumn》
  カクテルのすすめ／いろんな器で／盛りつけひとつで／
  パンだって、おつまみ／スパイスのチカラ
  

おさけのおいしいおつまみ300（主婦と生活社） の商品スペック