焼きそばパンはヘン? 小麦のへんしん(たくさんのふしぎ2026年8月号)(福音館書店) [電子書籍]
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焼きそばパンはヘン? 小麦のへんしん(たくさんのふしぎ2026年8月号)(福音館書店) [電子書籍]

価格:¥880(税込)
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出版社:福音館書店
公開日: 2026年07月03日
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こちらの商品は電子書籍版です

焼きそばパンはヘン? 小麦のへんしん(たくさんのふしぎ2026年8月号)(福音館書店) の 商品概要

  • 焼きそばパンがふしぎだと感じたことはありませんか? 焼きそばは主食、パンも主食。主食とおかずの組み合わせではなく、主食と主食が合体している! しかも原材料はどちらも小麦なのです。焼きそばパンの謎を探っていくと、粒として食べるのは困難で粉にして使うため、様々に形に変身しやすいという小麦の大きな特徴が見えてきました。

    *電子版には、折り込み付録の「ふしぎ新聞」および年3回の一枚絵付録はつきません。
  • 商品の注意点

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焼きそばパンはヘン? 小麦のへんしん(たくさんのふしぎ2026年8月号)(福音館書店) の商品スペック

出版社名 福音館書店
本文検索 不可
ファイルサイズ 19.7MB
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著者名 森枝卓士 文・写真
著述名 著者

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