「魚でごはん」 大切な人に作りたい！ラクラク、happyごはん（オレンジページ） [電子書籍]

「魚でごはん」 大切な人に作りたい！ラクラク、happyごはん（オレンジページ） の 商品概要

• もっと食べたい、食べてほしい魚のおかず！
  
  料理をするにはちょっと手ごわい相手に思えますが、それは勘違い！焼くだけ、煮汁に入れて火にかけるだけ、素揚げにするだけなど、いくつかの調理法を知っていれば、魚の数だけレパートリーが広がること間違いなしです。
  
  ◆◆コンテンツの紹介◆◆
  
  ●Part１　ほっとする味。和風のおかずは、定食屋さんがお手本！
  さばの竜田揚げ／鮭の照り焼き／銀だらの煮つけ／いわしのかば焼き丼／かつおのたたき／あじフライ／天ぷら／さばのみそ煮
  
  ●Part２　おいしいアイディアは、カフェごはんが先生。
  あじのカレーピカタ／サーモンフライ／さばのパン粉焼き／シーフードグラタン／帆立てのシチュー／トマト味のクラムチャウダー／さんまのピリ辛煮／めかじきと根菜のナンプラー漬け／あさりとにらのチヂミ／生春巻き／小えびのフライ／かきのソテー／あさりといかのワイン蒸し／いかリング／えびにらまんじゅう／いわしのオリーブ油焼き／サーモンとツナのディップ／たらのコロッケ風／たこと根菜のサラダ／帆立てとかぶの中華風あえもの／えびと春雨のタイ風サラダ／鯛のカルパッチョ
  
  ●Part３　魚介の絶品ひと皿ごはん。
  かつおの手こねずし／あじのみそたたきどんぶり／いか納豆どんぶり／鯛の中華風刺し身どんぶり／まぐろのビビンバ／鯛の土鍋ご飯／鮭とイクラの親子どんぶり／かますの混ぜずし／かきご飯／かき揚げ丼／鯛茶漬け／冷や汁／パエリヤ／かにあんかけチャーハン
  
  ●いかをさばくと、いいことだらけ！
  ●まぐろいろいろ、いいことだらけ！
  ●小魚、海草パワーで、体に栄養。
  
  ※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  

「魚でごはん」 大切な人に作りたい！ラクラク、happyごはん（オレンジページ） の商品スペック