野菜たっぷり節約鍋（主婦と生活社） [電子書籍]

野菜たっぷり節約鍋（主婦と生活社） [電子書籍] の 商品概要

• 材料費をかけず、だしをほとんど使わない鍋料理を考えました。
  高い食材はいりません。だしはとらなくても大丈夫です。
  “うまみ成分”が豊富な食材を上手に組み合わせれば、安くて手軽、
  おいしい鍋料理が作れます。だから、今日もあったか鍋がうれしい。
  
  ■Part 1■味わい鍋
  《肉と野菜》鶏のつみれと小松菜／鶏手羽先とにんじん／ベーコンとキャベツ／
  豚バラと大根／豚こまとにら／鶏胸肉とじゃがいも／肉だんごとレタス／
  《魚と野菜》たらと春菊／さばとごぼう／いかと長ねぎ／かつおだんごと玉ねぎ／
  さけとキャベツ／あじと大根／ぶりと水菜
  《加工品と野菜》厚揚げと白菜／魚肉ソーセージとほうれんそう／
  つくね揚げとブロッコリー／さつま揚げと大根
  ■Part 2■欲張り鍋
  《カレー鍋》卵ぎょうざ・ほうれんそう／豚こま・なす・ピーマン／
  鶏手羽先・じゃがいも・にんじん／たけのこ・えび・ピーマン／
  牛こま・糸こんにゃく・にら／
  《ホワイトクリーム鍋》チンゲンサイ・豆腐／ウインナ・食パン／
  たら・白菜・にんじん／鶏のつみれ・かぶ／さけ・にんじん・玉ねぎ
  《トマト鍋》鶏皮・レバー・セロリ／鶏皮・キャベツ・ピーマン／
  ベーコン・れんこん・玉ねぎ
  《豆乳鍋》油揚げ・水菜・長ねぎ／薄焼き卵・白菜・しいたけ
  ■Part 3■野菜中心鍋
  ほうれんそう・トマト鍋／春菊鍋／みつば鍋／レタス・水菜鍋／小松菜・にんじん鍋／
  切り干し大根鍋／チンゲンサイ鍋／サニーレタス・にんじん鍋／長ねぎ鍋／
  なす鍋／水菜鍋
  ■Part 4■格安鍋
  《工場産野菜》もやしで／えのきだけで／エリンギで／まいたけで
  《魚のあら》たいで／さけで／ぶりで／まぐろで
  《ツナ缶》ぎょうざ仕立てに／トマト風味に
  《割引品》冷凍食品鶏のから揚げで／刺身の盛り合わせで／おでんのたねで
  ■Part 5■ごはんもの、めんもの
  ごはんで／ラーメンで／うどんで／もちで
  

野菜たっぷり節約鍋（主婦と生活社） [電子書籍] の商品スペック