学校給食 2026年11月号（全国学校給食協会） [電子書籍]

学校給食 2026年11月号（全国学校給食協会） の 商品概要

• 学校給食関係者を読者対象とする専門誌。特集「異物混入防止対策の徹底」では、重大事故につながりかねない学校給食への異物混入について、その実態と防止策について詳しくまとめています。
  「きょうの給食なーに」のコーナーは長野県の給食を紹介。そのほか連載も充実、給食現場に役立つ知識や献立、食育の取り組みや食の最新情報を毎月提供しています。
   
  
  目次
  きょうの給食なーに？　長野県
  季節の食べものクイズ・12月
  季節の和食献立・勤労感謝の日献立／長野県生坂村学校給食センター
  世界の食を知る／根岸絹恵
  食のシンフォニー・伝統と本物に触れて楽しむ「子ども和食セッション」／編集部
  とびら
  子どもの心・「心の井戸」を育むには／上原優子
  子どものからだ・楽しみせんとや　生まれけむ（67）／奥田康子
  子どもの環境・ピーマンを育て、学ぶ子どもたち①／松井香奈
  子どもの食べもの・大人が子どもにできる贈り物「食べ力」／村上祥子
  特集１・異物混入防止対策の徹底
  特集１・事例から学ぶ異物混入防止対策／一般社団法人学校給食サービス協会
  実践版・食育教科書ー拝見！食の授業／藤本勇二
  調理と衛生・鳥インフルエンザについて／金井美惠子
  食のまなびや／道嶋里志
  特集２・事例から学ぶ！さまざまな異物の混入／一般社団法人学校給食サービス協会
  畑へ行ってきます！＠滋賀県／石川史子
  おたより・掲示板　拝見！／吉成勝好
  こだわり手作り給食・にしんなす／橋本正樹
  食べる人びと・谷口シロー『遥かな町へ』／石子 順
  12月イラスト・カット集
  12月の給食・食育おたより集
  ワークシート「冬を元気に過ごすための作戦を考えよう！」
  食育劇場　おなかGooぐー
  12月こんだて表（書き込み式）
  ICTの活用法／椎木稚奈
  おいしく折ろう食育おりがみ／コア・プランテック
  英語で食べよう！／小椋美雪
  11月カレンダー（書き込み式）
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  今月のプレゼント
  News・Information
  掲示板
  編集室の風・次号予告
  学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究［11月］長野県
  

学校給食 2026年11月号（全国学校給食協会） の商品スペック