トピックス
- 2025年12月22日
森木翠香園の茶葉4アイテムを追加しました。 - 2025年11月19日
高知県特産品販売のミレーサンド 4アイテムを追加しました。 - 2025年9月19日
徳屋商事のだし、旭フレッシュのゆず加工品など、8アイテムを追加しました。
高知の人気食材
「高知の人気食材」をもっと見る高知らしく、土佐沖の一本釣りカツオがメインの本格的なシーフードパエリア
国産かつおを醤油タレに漬け込み、じっくり乾燥させた鰹ジャーキー
ミレービスケットに抹茶クリームをサンド
土佐清水市で獲れる“ソウダカツオ”から作られた鰹節「宗田節」
「土佐清水市で獲れる“ソウダカツオ”から作られた鰹節「宗田節」」をもっと見るソウダカツオは西日本で“めじか”とも呼ばれることから、宗田節のことを「目近節(めじかぶし)」とも呼びます。














































































































































