トピックス
- 2025年9月19日
徳屋商事のだし、旭フレッシュのゆず加工品など、8アイテムを追加しました。 - 2025年6月24日
四万十うなぎ販売のうなぎ加工品、四万十食品のドレッシングなど、19アイテムを追加しました。 - 2025年5月17日
高知県特産品販売のさつまいも加工品、ゆず皮加工品など、11アイテムを追加しました。
高知の人気食材
「高知の人気食材」をもっと見る高知らしく、土佐沖の一本釣りカツオがメインの本格的なシーフードパエリア
オリーブオイルと高知県産の塩でしっとりと仕上げた鰹フレーク
ほんのり塩味の懐かしい味「ミレービスケット」
土佐清水市で獲れる“ソウダカツオ”から作られた鰹節「宗田節」
「土佐清水市で獲れる“ソウダカツオ”から作られた鰹節「宗田節」」をもっと見るソウダカツオは西日本で“めじか”とも呼ばれることから、宗田節のことを「目近節(めじかぶし)」とも呼びます。