部門名 審査温度/部門規定
お値打ちぬる燗部門 45℃ / 720ml 1,250円以下(税別)又は 1.8L 2,200円以下(税別)
お値打ち熱燗部門 55℃ / 720ml 1,250円以下(税別)又は 1.8L 2,200円以下(税別)
プレミアムぬる燗部門 45℃ / 720ml 1,250円超(税別)かつ 1.8L 2,500円超(税別)
プレミアム熱燗部門 55℃ / 720ml 1,250円超(税別)かつ 1.8L 2,500円超(税別)
特殊ぬる燗部門 45℃ / にごり酒・古酒(貴醸酒含む)・樽酒など

お値打ちぬる燗部門

720ml 1,250円以下(税別)又は 1.8L 2,200円以下(税別)
審査温度:45℃
最高金賞
  • 最高金賞
    株式会社佐浦(宮城県)
    飲み飽きしない爽やかな香気と、やわらかな味わいと端正なキレ。
  • 最高金賞
    第一酒造株式会社(栃木県)
    風土の特徴を活かした、自然で円やかな旨味とすっきりとした飲み口の栃木の地酒。
  • 最高金賞
    司牡丹酒造株式会社(高知県)
    艶のある香りと滑らかで豊かな旨味を持つ土佐の銘酒。


金賞
  • 金賞
    株式会社北鹿(秋田県)
    酒どころ秋田県の大吟醸、本物の味をリーズナブルなお値段で。
  • 金賞
    人気酒造(福島県)
    穏やかな吟醸香、純米ならではの幅のある味わいを実現した定番酒。
  • 金賞
    花春酒造(福島県)
    和食はもちろん、洋風、中華系の食べ物にも良く合う辛口純米酒。
  • 金賞
    奥の松酒造(福島県)
    すっきりとした軽快な飲み心地で、サクサク飲める味わい。
  • 金賞
    株式会社釜屋(埼玉県)
    芳醇な香り、コクと切れ味が冴える昔ながらの本醸造酒。
  • 金賞
    菊水酒造(新潟県)
    新潟県産米100%使用、米と麹が生み出す甘さを引き出した優しい甘口。
  • 金賞
    大洋酒造株式会社(新潟県)
    純米酒にありがちなクセを抑えつつも、その特長である酸味がお酒の味を引き締めます。
  • 金賞
    大関株式会社(兵庫県)
    ふくよかな香りとコクのある多聞伝統の味わいを伝える定番酒。


お値打ち熱燗部門

720ml 1,250円以下(税別)又は 1.8L 2,200円以下(税別)
審査温度:55℃
最高金賞


金賞
  • 金賞
    桃川株式会社(青森県)
    低温長期醗酵のまろやかで飲み応えのある純米吟醸酒。
  • 金賞
    永井酒造株式会社(群馬県)
    きりっとした味わいの中に米の旨みが広がり、どなたにもお楽しみいただけるお酒。
  • 金賞
    白瀧酒造株式会社(新潟県)
    穏やかな香り、キリッとした味わいとほどよい旨味。
  • 金賞
    長谷川酒造株式会社(新潟県)
    米の旨みが引き立つ芳醇タイプ。冷酒から燗酒まで、あらゆる温度帯で楽しめます。
  • 金賞
    月桂冠株式会社(京都府)
    自然な香りと、まろやかなうまみが特徴のお酒。
  • 金賞
    賀茂鶴酒造株式会社(広島県)
    香味のバランスのとれた料理とよく合う伝統の本醸造。
  • 金賞
    白牡丹酒造株式会社(広島県)
    温度を上げると旨味を酸味が優しく覆いまろやかな味わいに。
  • 金賞
    瑞鷹株式会社(熊本県)
    伝統の熊本酵母で醸す、芳醇で味わいのある純米酒。

プレミアムぬる燗部門

720ml 1,250円超(税別)かつ 1.8L 2,200円超(税別)
審査温度:45℃
最高金賞


金賞
  • 金賞
    秋田銘醸株式会社(秋田県)
    原料米は地元産「秋田酒こまち」、造りは雪と冷気の寒造り。
  • 金賞
    雪椿酒造株式会社(新潟県)
    酒どころ新潟県の純米吟醸酒。オール新潟産純米吟醸酒。
  • 金賞
    日本盛株式会社(兵庫県)
    「惣花」とは“皆にもれなくふるまう”という意味。おめでたい席にふさわしいお酒。
  • 金賞
    人気酒造(福島県)
    吟醸香とリンゴ酸を多く含んだ上品な酸味が特徴、アルコール度数11%の飲みやすい純米大吟醸酒。

プレミアム熱燗部門

720ml 1,250円超(税別)かつ 1.8L 2,200円超(税別)
審査温度:55℃
金賞
  • 金賞
    株式会社一ノ蔵(宮城県)
    上品な旨味も心地よく、お料理に寄り添い、次の一杯へと誘う淑やかな食中酒。
  • 金賞
    池田屋酒造株式会社(新潟県)
    やさしい香りは穏やかでまろやかな飲み心地、後口が良好です。
  • 金賞
    有限会社渡辺酒造店(岐阜県)
    贅沢な米使いをする蓬莱の定番酒。気品ある素直な味わいの純米吟醸。
  • 金賞
    玉乃光酒造株式会社(京都府)
    食中酒として楽しめる、料理によりそう飽きのこない味わい。


特殊ぬる燗部門

にごり酒・古酒(貴醸酒含む)・樽酒など
審査温度:45℃
最高金賞・金賞
  • 金賞
    小西酒造(兵庫県)
    にごり酒らしいコクがある口当たりをすっきりした飲み口。
  • 金賞
    株式会社北鹿(秋田県)
    酒どころ秋田県のにごり酒、米の旨みを感じられるにごり酒。


弊社社員も審査員として参加しました
マルチメディアAkiba 角山 慶祐
日本酒を温めることで、風味や香りが引き立つことがあります。
銘柄は、それぞれ異なる個性があるので、お好みのスタイルに合わせて選んでみてください。
熱燗にする際は、湯煎で温めると、酒の風味が損なわれにくいです。