シャープ ヘルシオ調理家電シリーズ

2004年にヘルシオが誕生してから15年。今ではおなじみの「ウォーターオーブンヘルシオ」をはじめ、「ホットクック」と、様々なジャンルの「ヘルシオ」が登場しています。
ヘルシオは減塩や脱油の効果が生まれることから「ヘルシー」をイメージしてつけられたネーミング。「減る塩」からきたという一説も。
働く主婦にも大人気の「健康調理」「時短」をかなえる、ヘルシオ調理家電を一挙にご紹介いたします。
ウォーターオーブンヘルシオ
ヘルシオ最高峰の調理力ヘルシオ

■ヘルシオと一般的な過熱水蒸気オーブンレンジって何が違うの?

一般的な過熱水蒸気オーブンレンジは、庫内に発生させたスチーム(水蒸気)をヒーターで加熱することで、庫内に過熱水蒸気を発生させており、過熱水蒸気の他、レンジやヒーターなどによる複数の加熱を組み合わせた調理法が主流となっています。 一方、ヘルシオは基本的に過熱水蒸気だけで調理をしています。 最初から最後まで“水のチカラ”だけで調理。
過熱水蒸気の大きなエネルギーで食材を中まで素早く加熱することで、他ではできない「脱油」「減塩」ができるのです !

動画でご紹介

■「おいしさ」と「健康効果」が違う、ヘルシオの過熱水蒸気

毎日使うオーブンレンジ。だからこそ、分かりやすくシンプルに。毎朝、毎晩のレンジ調理から週末のオーブン料理まで、簡単な操作で使いこなせます。

  • 解凍いらず!レシピいらず!はかりいらず!食材をのせてキーを押すだけ
    冷凍・冷蔵・常温が一緒でも、食材の量がたっぷりでも少量でも※、角皿に並べたら調理方法を選ぶだけ。面倒な設定をしなくてもほったらかしでおいしく調理できます。調理方法は、「網焼き・揚る」、「焼く」、「炒める」、「蒸す・ゆでる」の4つ。お好みの食材に合わせて選べるので、できるメニューのバリエーションが広がります。
    ※食材の種類や形状などによって仕上がりが変わります。食材の総重量は約1kg を目安にしてください。

  • 冷めてしまったおかずや買ってきたお惣菜をできたてのようなおいしさに。ヘルシオあたため(おいしさ復元)
    水のチカラを使えば、お料理やお惣菜、パンをおいしくあたため直すことができます。それが「ヘルシオあたため(おいしさ復元)」。帰宅時間がずれた家族のごはんや、テイクアウトしたお料理やファストフードも、まるでできたてのようなおいしさに復元します。さらに冷凍したものもおいしくあたためられます。

  • レンジあたためも充実
    7らくチン!(絶対湿度)センサーと64眼赤外線ムーブセンサーの2つであたたまり具合をチェック。調理直後の熱い庫内でも、自動レンジ機能が使える!ごはんとおかずの2品同時あたためもできます。
    ※庫内が熱くてもセンサーを使用したレンジ加熱(解凍、好みの温度あたためなどの一部メニューを除く)ができます。

  • 1~2人分が手軽に作れる、らくグリ!調理
    付属のヘルシオトレーに食材を並べて庫内に直接置くと、1〜2人分の「まかせて調理 焼く」メニューが手軽に作れます。

  • レンジ自動調理。分量設定不要のらくチン1品
    分量設定不要で1~4人分までパスタや1品おかずを自動で調理。耐熱性のプラスチック製保存容器※2が調理に使えるので、作りおきにもぴったり。一皿でパッと作ってそのまま食べられる、ワンディッシュメニューも人気です。
    ※1「らくチン1品」のベジ、煮物、中華、カレー、パスタ。対象メニューはCOCOROKITCHENレシピサービスをご確認ください。 ※2 レンジ加熱可の容器。プラスチック製は耐熱温度140℃以上。

  • 調理時の悩みを話しかけて解決 クックトーク※1
    COCORO KITCHENレシピサービスが、生成AI に対応。献立相談はもちろん、材料や料理の手順※2など、調理のお困りごとを自然な対話でサポート。
    ※1 クックトークのご利用にはCOCORO HOMEへの対象ヘルシオの機器登録、COCORO KITCHENへのログインが必要です。 ※2 対象メニューのみ。

ヘルシオホットクック
動画でご紹介

■忙しい主婦の強い味方、ほっとくだけで絶品料理

  • ホットクックなら、おいしく手間いらず!
    食材と調味料を入れるだけ、あとはほったらかし。素材本来のおいしさも栄養も、水なしでまるごと調理。
    ※無水調理(水なし調理)とは、基本的に水を使わず、野菜などの食材に含まれる水分を活用して調理します。また、無水調理には、少量のみずや調味料を使うメニューがあります。すべてのメニューが無水調理ではありません。

  • 驚くほどカンタン、3ステップ
    ホットクックの使い方はとってもカンタン。材料を入れて、ボタンをおせばOK。あとはおまかせで、ふたを開ければおいしいごはんのできあがり。

  • トリプルセンサーにより絶妙な火加減を実現
    3つのセンサーで温度や食材の火の通り具合をみはり、自動できめ細かく火加減を調整します。

  • 多彩な自動調理メニュー
    煮物やスープはもちろん、蒸し物、めん類、お菓子・パン、発酵食品や低温調理まで、全部おまかせ。毎日のごはん作りからおもてなしまで、そのおいしさは、無限に広がります。

  • 時短で作れる、パパッとおかず
    毎日のごはん作りの強い味方。調理時間10~15分※でできるメニューです。

  • 予約調理※で朝セットすれば、帰宅時にはアツアツ料理の完成!
    食材の衛生面に配慮しながら、最大15時間の予約調理が可能※。

ヘルシオトースター

■あなたにとっての極上トーストと出会える

  • 水分を逃すことなく焼き上げ
    たっぷりの過熱水蒸気でパンを包み込み、内部の水分を逃すことなくおいしく焼き上げます。

  • おいしさ選べるトースト
    一般的なトースターでは、焼き加減の調整しかできませんが、新しいヘルシオ トースターなら、過熱水蒸気量をコントロールできるので、焼き加減の調整に加えて、パンのふわふわ度も選べます。あなたにとっての極上トーストと出会えます。(冷凍でもOKです)

  • 揚げ物・焼き物リベイク
    デパ地下やスーパーで買った天ぷらやコロッケ、とんかつなどの揚げ物も、たっぷりの過熱水蒸気で、作りたてのようなサックリな状態に。買ってきた焼き鳥や焼き魚なども、たっぷりの過熱水蒸気で作りたてのようなふっくら状態にあたため直しできます。