日本人の食事摂取基準〈2025年版〉―厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」策定検討会報告書 [単行本]

女子栄養大学のスポーツ栄養教室 [単行本]

応用栄養学 第3版（栄養科学イラストレイテッド） [単行本]

『資本主義の未来』に学ぶ新しい経済学(幸福の科学大学シリーズ) [単行本]

成長率から見た日本経済－都道府県の経済成長要因 [単行本]

中国料理と近現代日本 -食と嗜好の文化交流史（慶應義塾大学東アジア研究所叢書） [全集叢書]

世界の羊肉レシピ―食べる!知る!旅する! 全方位的ヒツジ読本。 [単行本]

入門 食と農の人文学 [単行本]

トラウマを共有する（トラウマ研究<2>） [単行本]

週刊エコノミスト 2023年7/18・25合併号（毎日新聞出版） [電子書籍]

野生性と人類の論理―ポスト・ドメスティケーションを捉える4つの思考 [単行本]

週刊エコノミスト 2025年3月18・25日合併号（毎日新聞出版） [電子書籍]

週刊エコノミスト 2021年3/2号（毎日新聞出版） [電子書籍]

平和憲法の破壊は許さない―なぜいま、憲法に自衛隊を明記してはならないのか [単行本]

週刊エコノミスト 2022年11/8号（毎日新聞出版） [電子書籍]

週刊エコノミスト 2020年10/6号（毎日新聞出版） [電子書籍]

週刊エコノミスト 2018年11月06日号（毎日新聞出版） [電子書籍]

バングラデシュ建国の父シェーク・ムジブル・ロホマン回想録(世界歴史叢書) [全集叢書]

週刊エコノミスト 2015年7月7日号（毎日新聞出版） [電子書籍]

タゴールの世界―我妻和男著作集 [単行本]

週刊エコノミスト 2015年5月12日（毎日新聞出版） [電子書籍]

国民の栄養白書〈2013年度版〉超高齢患者のサポート体制構築へ 急性期医療の現状と在宅栄養 [単行本]