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魔法のこんぶ水―飲むだけでやせる！健康になる！ （幻冬舎） [電子書籍]

甘みとうまみの究極の万能酢！ レーズン昆布酢 健康レシピ（NHK出版） [電子書籍]

化学・意表を突かれる身近な疑問―昆布はなんでダシが海水に溶け出さないの?（講談社） [電子書籍]

ヤマサ「昆布つゆ」万能レシピ―毎日の料理がグッとラクになる105品 （講談社） [電子書籍]

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ノンオイル&10分でできる昆布レシピ95（JTBパブリッシング） [電子書籍]

こんぶ日記2～なんだかんだ言いながら笑って過ごす日々（大和書房） [電子書籍]

こんぶ日記～こよなく愛する旦那と息子と時々おしり（大和書房） [電子書籍]

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オーシャントラウトと塩昆布（PHP研究所） [電子書籍]

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生きるとは？――海の森林が教えてくれたこと なぜ昆布は死んでからダシが出るのか（インプレス） [電子書籍]

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