小さなサクサクタルト―専門店が教える、素材を生かすフィリングと生地づくりのコツ [単行本]

みのたけ製菓のアイスボックスクッキー―切っても切ってもかわいい絵柄 生地が冷凍できる天然色のやさしいおやつ [単行本]

プロのための製菓技法 生地―生地の扱い・製法、それぞれの考え方 増補改訂版 [単行本]

毎日食べたくなる!ミアズブレッドのパンレシピ―2種類の生地で作る基本のパン作りとたくさんのアレンジ [単行本]

プロのための製菓技法 生地 増補改訂版（誠文堂新光社） [電子書籍]

ぬいぐるみの型紙の教科書－思い通りの形ができる [単行本]

クリスマスローズ―この一冊を読めば原種、交雑種、栽培などすべてがわかる 新版 (ガーデンライフシリーズ) [単行本]

ウィーン菓子図鑑―お菓子の由来と作り方 伝統からモダンまで、知っておきたい菓子80選とカフェ文化 [単行本]

イギリス菓子図鑑―お菓子の由来と作り方 伝統からモダンまで、知っておきたい英国菓子135選 増補改訂 [単行本]

The Elder Scrolls オフィシャル・クックブック（誠文堂新光社） [電子書籍]

フランス人がこよなく愛する3種の粉もの。 [単行本]

スコーン研究所―スコーンラヴァーによる、スコーンラヴァーのためのおいしさ探究ノート [単行本]

ポルトガル菓子図鑑 お菓子の由来と作り方―ルーツは修道院。知っておきたいポルトガル菓子101選 [図鑑]

南フランスの白い刺繍 ブティ [単行本]

クロワッサンの発想と組み立て（誠文堂新光社） [電子書籍]

レモンのお菓子づくり―知っておきたい味・色・かたち。タルトからクッキー、スイーツまで。 [単行本]

北欧料理大全-家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ101 [単行本]

自分好みの色・柄に染めて作るへんてこ動物ぬいぐるみ [単行本]

【バーゲンブック】簡単なのに、こんなにかわいい魔法の絞り出しクッキー [単行本]

ショートブレッドのすべて―作り方から歴史、紅茶文化まで [単行本]

小さなサクサクタルト（誠文堂新光社） [電子書籍]

夏糸で編むネットバッグ―コットンやリネンの糸で作るかぎ針編みの33作品 [単行本]

クロワッサンの発想と組み立て―配合や材料の検証とヴィエノワズリーのアレンジレシピ [単行本]

マドレーヌとフィナンシェの実験室―配合、材料の検証と48のアレンジレシピ [単行本]

創作折り紙技法を究める―折りテクニック、紙の使い方、仕上げのひとわざで作品世界に奥行きをもたらす [単行本]

山登り語辞典―登山にまつわる言葉をイラストと豆知識でヤッホーと読み解く [単行本]

ベリーのお菓子とデザート―風味を活かした焼き菓子、生菓子から、ジャム、かき氷、デザートまで。ベリーの種類・品種解説付き [単行本]

パターン展開でバリエーションを楽しむスカート―2つの原型から作る11のデザイン [単行本]

シュークリームの発想と組み立て―基礎知識からレシピづくりのアイデア、アレンジまで作り方のコツとテクニック [単行本]

小鳥図鑑―フィンチと小型インコたちの種類・羽色・飼い方 [図鑑]

えん93のアイスボックスクッキー―どこを切ってもほのぼの クマ彦とおいしい仲間たちの楽しいおやつ [単行本]

魔法の絞り出しクッキー―簡単なのに、こんなにかわいい [単行本]

手織りを楽しむまきものデザイン200―四季折々のストール、ショール、マフラーをつくる 増補改訂版;第2版 [単行本]

万葉の鳥―和歌を通して鳥を愛でる 鳥を知って和歌を味わう [単行本]

バターなしでおいしいケーキとマフィン―植物油を使うから作りやすくてふんわり、かろやか [単行本]

ポリ袋でつくるたかこさんのタルト・パイ・フロランタン―がんばらなくても大丈夫!基本レシピとバリエーション47 [単行本]

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台湾の朝ごはんが恋しくて―おいしい朝食スポット20と、簡単ウマい!思い出再現レシピ [単行本]

本当はラクなパイ作り―忙しい人こそうまくいく たどり着いたレシピは「作りおき」と「分割仕込み」 [単行本]

創作折り紙 技法を究める（誠文堂新光社） [電子書籍]

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バットでつくるスクエアシフォンケーキ―ふんわり、しっとり!アップサイドダウンやデコレーションも [単行本]

万葉の鳥（誠文堂新光社） [電子書籍]

トラスパレンテのパン哲学―人気店のこだわりレシピと店づくり [単行本]

バターなしでおいしい パイとタルト（誠文堂新光社） [電子書籍]

えん93のアイスボックスクッキー（誠文堂新光社） [電子書籍]

つまみ細工でできるオシャレな小物―オールシーズン使える髪飾り、アクセサリー [単行本]

家庭で作る本格和菓子の教科書―季節と定番の60品をコツや豆知識とともにわかりやすく解説 [単行本]