食品科学・食品衛生 通販
![科学が暴く「食べてはいけない」の嘘-エビデンスで示す食の新常識 [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/003/256/759/100000009003256759_10205_002.jpg)
科学が暴く「食べてはいけない」の嘘-エビデンスで示す食の新常識 [単行本]
アーロン キャロル、寺町 朋子2020/03/10
- ¥2,640
- 80 ゴールドポイント(3%還元)
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![アントシアニンと食品―アントシアニン含有食品の加工利用特性と機能性 [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/002/394/686/100000009002394686_10205.jpg)
アントシアニンと食品―アントシアニン含有食品の加工利用特性と機能性 [単行本]
津久井 亜紀夫、寺原 典彦、石黒 浩二...ほか2015/06/30
- ¥3,080
- 93 ゴールドポイント(3%還元)
- 在庫あり
- 2026年7月27日月曜日までにヨドバシエクストリームサービス便がお届け
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