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栄養素の許容上限摂取量の決め方―サプリメント・食品添加物のリスクと許容量モデルに関するWHO/FAOの報告書 [単行本]

栄養素の許容上限摂取量の決め方―サプリメント・食品添加物のリスクと許容量モデルに関するWHO/FAOの報告書 [単行本]

WHO、FAO、国立健康・栄養研究所...ほか2007/02/20
  • ￥3,190
  • 96 ゴールドポイント（3％還元）
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  • 2025年11月18日火曜日までにヨドバシエクストリームサービス便がお届け
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FAO 豆類の栄養と加工 [単行本]

FAO 豆類の栄養と加工 [単行本]

渡辺 篤二、大久保 一良1993/05/10
  • ￥4,592
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バイオ食品の安全性―バイオテクノロジー応用食品の安全性評価のための戦略 FAO WHOレポート [単行本]

バイオ食品の安全性―バイオテクノロジー応用食品の安全性評価のための戦略 FAO WHOレポート [単行本]

粟飯原 景昭1992/05/15
  • ￥2,136
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シンプル衛生公衆衛生学2025 [単行本]

シンプル衛生公衆衛生学2025 [単行本]

辻一郎、上島通浩、大久保孝義2025/03/07
  • ￥2,860
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牛疫―兵器化され、根絶されたウイルス [単行本]

牛疫―兵器化され、根絶されたウイルス [単行本]

アマンダ・ケイ マクヴェティ、山内 一也、城山 英明2020/05/20
  • ￥4,400
  • 132 ゴールドポイント（3％還元）
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食べ物と健康 食品の安全 改訂第3版 (健康・栄養科学シリーズ) [単行本]

食べ物と健康 食品の安全 改訂第3版 (健康・栄養科学シリーズ) [単行本]

有薗 幸司、林 一也2025/03/06
  • ￥3,520
  • 106 ゴールドポイント（3％還元）
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公衆衛生学理解－社会医学の視座から [単行本]

公衆衛生学理解－社会医学の視座から [単行本]

的場恒孝2023/09/27
  • ￥3,850
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食品素材のナノ加工を支える技術 普及版 (食品シリーズ) [単行本]

食品素材のナノ加工を支える技術 普及版 (食品シリーズ) [単行本]

安達 修二、中嶋 光敏、杉山 滋2020/09/04
  • ￥4,510
  • 136 ゴールドポイント（3％還元）
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新しい乳酸菌の機能と応用《普及版》（バイオテクノロジー） [単行本]

新しい乳酸菌の機能と応用《普及版》（バイオテクノロジー） [単行本]

上野川 修一2020/04/10
  • ￥4,620
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世界の食事指針の動向 [単行本]

世界の食事指針の動向 [単行本]

日本栄養・食糧学会、坂本 元子、木村 修一...ほか1998/04/15
  • ￥2,530
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