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![食品微生物標準問題集 改訂版 [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/001/192/518/100000009001192518_10205.jpg)
食品微生物標準問題集 改訂版 [単行本]
藤井 建夫2008/11/15
- ￥2,200
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![食品の腐敗と微生物 [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/001/587/903/100000009001587903_10205.jpg)
食品の腐敗と微生物 [単行本]
藤井 建夫2012/04/12
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![よくわかる食品有害微生物問題集 [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/000/952/798/100000009000952798_10205.jpg)
よくわかる食品有害微生物問題集 [単行本]
藤井 建夫2010/03/15
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![実用 ポケット食品衛生微生物辞典 [事典辞典]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/003/009/838/100000009003009838_10205_002.jpg)
実用 ポケット食品衛生微生物辞典 [事典辞典]
藤井 建夫2018/09/10
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![食品微生物〈2〉制御編―食品の保全と微生物 [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/001/395/806/100000009001395806_10205.jpg)
食品微生物〈2〉制御編―食品の保全と微生物 [単行本]
藤井 建夫2001/02/17
- ￥6,160
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![伝統食品・食文化in金沢―加賀・能登・越中・永平寺 [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/001/353/848/100000009001353848_10205.jpg)
伝統食品・食文化in金沢―加賀・能登・越中・永平寺 [単行本]
横山 理雄、藤井 建夫1996/12/10
- ￥1,548
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