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化学農薬・生物農薬およびバイオスティミュラントの創製研究動向（バイオテクノロジー） [単行本]

最新皮膚エイジングメカニズムと高機能性シワ改善化粧品の開発(ファインケミカルシリーズ) [単行本]

食品分散系の制御技術と応用－―素材，構造，加工，食感―(食品) [単行本]

エポキシ樹脂の硬化メカニズム解析と機能設計 普及版 (TECHNICAL LIBRARY―新材料・新素材シリーズ) [単行本]

プラスチックのケミカルリサイクル技術(地球環境) [単行本]

熱可塑性エラストマーの開発と市場 2019（新材料・新素材） [単行本]

陸上養殖の最新動向 普及版 (TECHNICAL LIBRARY―食品シリーズ) [単行本]

微分変換で読み解く紫外可視吸収スペクトル－―光反応性材料の新しい挙動解析―(ファインケミカル) [単行本]

機能性顔料の開発と応用《普及版》(ファインケミカル) [単行本]

美肌食品素材の評価と開発《普及版》（食品） [単行本]

再生医療・細胞治療の技術と市場〈2020〉 [単行本]

ペットフード・ペット用医薬品の最新動向 普及版 (ファインケミカルシリーズ) [単行本]

クロスカップリング反応―基礎と産業応用 [単行本]

医薬品添加剤の処方設計と物性評価 普及版 (ファインケミカルシリーズ) [単行本]

シクロデキストリンの科学と技術 普及版 (新材料・新素材シリーズ) [単行本]

核酸医薬の創製と応用展開 普及版 (ファインケミカルシリーズ) [単行本]

低分子ゲルの開発と応用 普及版 (新材料・新素材シリーズ) [単行本]

抗ストレス食品の開発と展望〈2〉 普及版 (食品シリーズ) [単行本]

ストレスの基本理解と抗ストレス食品の開発 普及版 (CMCテクニカルライブラリー―食品シリーズ) [単行本]

進化する医療用バイオベースマテリアル《普及版》(バイオテクノロジー) [単行本]

食品の界面制御技術と応用―開発現場と研究最前線を繋ぐ 普及版 (食品シリーズ) [単行本]

タンパク質結晶の最前線 普及版 (ファインケミカルシリーズ) [単行本]

食品機能性成分の吸収・代謝機構《普及版》（食品） [単行本]

抗肥満食品の開発と応用 普及版 (CMCテクニカルライブラリー―食品シリーズ) [単行本]

レアアースの最新技術動向と資源戦略 普及版 （新材料・新素材シリーズ） [単行本]

添加剤による高分子材料の高機能化 普及版 (TECHNICAL LIBRARY―ファインケミカルシリーズ) [単行本]

藻類応用の技術と市場 （バイオテクノロジー） [単行本]

フラワー・グリーンビジネスの最新動向と市場 [単行本]

セルロースナノファイバー製造・利用の最新動向 普及版 (TECHNICAL LIBRARY―新材料・新素材シリーズ) [単行本]

茶ポリフェノールの生理機能と応用展開 普及版 (TECHNICAL LIBRARY―食品シリーズ) [単行本]

水処理・水ビジネスの技術と市場2025(地球環境) [単行本]

魚肉タンパク質の技術と市場(食品) [単行本]

ポリフェノールの機能と多角的応用(ファインケミカル) [単行本]

マイクロバブル・ナノバブルの技術と市場2021 [単行本]

抗菌・抗ウイルス剤の最新動向(ファインケミカルシリーズ) [単行本]

有機電解合成の新潮流(ファインケミカル) [単行本]

機能性スポーツフードの開発《普及版》（食品） [単行本]

生薬・薬用植物の技術と市場 [単行本]

食品におけるGMP・サニテーション 普及版 (食品シリーズ) [単行本]

近未来のデジタルヘルスを支える酵素バイオ技術－～センサと発電～(バイオテクノロジー) [単行本]

無機/有機材料の表面処理・改質による生体適合性付与 普及版 (TECHNICAL LIBRARY―新材料・新素材シリーズ) [単行本]

発泡プラスチックの技術と市場 2019（新材料・新素材シリーズ） [単行本]

プラスチックの資源循環に向けたグリーンケミストリーの要素技術（ファインケミカルシリーズ） [単行本]

ポリ乳酸の生産・成形加工・高機能化技術(新材料・新素材) [単行本]

天然系抗菌・防カビ剤の開発と応用(ファインケミカルシリーズ) [単行本]

食物アレルギーの現状とリスク低減化食品素材の開発《普及版》(食品) [単行本]

食品ハイドロコロイドの最新動向（食品） [単行本]

機能性配糖体の合成と応用《普及版》-糖転移酵素を中心に（バイオテクノロジー） [単行本]