ドメーヌ・ド・クレイ Domaine de Cray
ドメーヌ・ド・クレイ クール・ド・クレイ モンルイ・シュル・ロワール ブリュット NV 750ml フランス/ロワール [スパークリングワイン]

ドメーヌ・ド・クレイ Domaine de Cray ドメーヌ・ド・クレイ クール・ド・クレイ モンルイ・シュル・ロワール ブリュット NV 750ml フランス/ロワール の 商品概要

• 特長

  「クール・ド・クレイ＝クレイのハート。約36ヵ月間瓶熟成。

• 「クール・ド・クレイ」（クレイのハート）

  モンルイの「ドメーヌ・ド・クレイ」が提供する、シャンパーニュ方式によるスパークリングワインのブランドです。
  トゥール市の東、リュソー・シュル・ロワール村に1893年に創業したこのドメーヌは、同地区最古の生産者のひとつに数えられる老舗です。
  2006年、名手であった父からドメーヌを継承した6代目アントワンヌ・アンティエは、醸造設備の刷新に着手。
  「家族に代々伝わる伝統的な手法を、最新の技術を用いて行うようにした」ことで、ワインの品質をさらに大きく向上させています。
  
  ●醸造：
  収穫はすべて手摘み。選果台による厳しい選果。除梗しない

ドメーヌ・ド・クレイ Domaine de Cray ドメーヌ・ド・クレイ クール・ド・クレイ モンルイ・シュル・ロワール ブリュット NV 750ml フランス/ロワール の商品スペック