バーミキュラ フライパン 28cm ハンドル：ウォールナット材 FP28-WN
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    • Vermicular バーミキュラ バーミキュラ フライパン 28cm ハンドル：ウォールナット材 FP28-WN

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バーミキュラ フライパン 28cm ハンドル：ウォールナット材 FP28-WN
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Vermicular バーミキュラ
バーミキュラ フライパン 28cm ハンドル：ウォールナット材 FP28-WN

Vermicular バーミキュラ
「素材本来の旨味を凝縮するフライパン」料理のおいしさと使いやすさを追求した、バーミキュラの鋳物ホーローフライパンです。

手料理と、生きよう。Vermicular バーミキュラ手料理と、生きよう。Vermicular バーミキュラ
手仕事とテクノロジー。フタと本体の接合部分を日本の職人が手作業で0.01mmの精度で削り出し、考え抜かれた熱伝達のテクノロジーを重ねることで、究極の無水調理を実現。メイド・イン・ジャパンのホーロー鍋などバーミキュラの製品はこちら。


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価格：￥19,250（税込）
ゴールドポイント：578 ゴールドポイント（3％還元）（￥578相当）
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メーカー：愛知ドビー
販売開始日： 2021/07/15
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Vermicular バーミキュラ バーミキュラ フライパン 28cm ハンドル：ウォールナット材 FP28-WN の 商品概要

  • 直径28cmの大きめサイズ

    大きめサイズだから、肉厚なステーキも、家族みんなの炒め物も。

  • 目指したのは、世界一、素材本来の旨味を凝縮するフライパン。

    手料理の世界を広げるバーミキュラの自信作が、あなたの暮らしを変えていきます。

  • バーミキュラのエナメルサーモテクノロジー。

    水がなじむ特殊な性質を持つ新開発のホーローと、蓄熱性が非常に高い鋳鉄を組み合わせることで、食材から出た余分な水分を瞬間的に蒸発させて、旨みを凝縮します。

  • 我が家の定番料理が、生まれ変わる。

    特別なことは何ひとつ必要ありません。あなたはいつものように、料理をするだけ。今までつくってきた料理が、まるで生まれ変わったようにおいしくなります。

    メイド・イン・ジャパンの、ものづくり。
    「世界一の製品をつくりたい。」という職人たちの強い想いが、誰にも真似できないバーミキュラの製品を支えています。

  • 動画で解説

見て納得。写真で解説。
【目指したのは、世界一、素材本来の旨味を凝縮するフライパン。】

手料理の世界を広げるバーミキュラの自信作が、あなたの暮らしを変えていきます。

Vermicular バーミキュラ バーミキュラ フライパン 28cm ハンドル：ウォールナット材 FP28-WN の商品スペック

熱源 IH/ガス両用
シーズヒーター
ハロゲンヒーター
ラジエントヒーター
サイズ 28cm
重量 1.2kg
素材 鋳鉄ホーロー
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幅 490mm
高さ 100mm
その他 ●寸法：φ280[W490/H100/深さ40]mm
●満水容量：約2.2L
●重量：約1.2kg
●材質
・本体：鋳鉄ホーロー
・ハンドル：ウォールナット材
●耐熱温度
・フライパン本体部分：300℃
・ウッドハンドル部分：60℃
●付属品：VERMICULAR FRYING PAN RECIPE BOOK 28cm（レシピ26品・80ページ）
●対応熱源：ガス・IH・ハロゲン・ラジエント・シーズ

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