富澤商店
00271001 グリーンスプリットピース 200g

富澤商店 00271001 グリーンスプリットピース 200g の 商品概要

• 商品概要

  えんどう豆の皮をむき2つに割りました。スープや煮込み料理などに。

• 注意事項

  ※脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。

• ご利用方法

  ■スプリットピースのスープの作り方（4人分-2回分）
  [1]スプリットピース（2カップ）を一晩（12時間ほど）水に漬けておきます。
  [2]玉ねぎ大1個（1cm角切り）、セロリ1茎（薄い小口切り）、にんじん中1本（5mmほどのいちょう切り）をサラダ油またはバターで炒めて1と合わせてスープストック（鶏がらスープ）8～10カップを加えます。
  [3]柔らかくなるまで1時間ほど煮込みます。
  [4]ミキサーにかけてピューレ状にし、塩、牛乳で味と濃度を調節して仕上げます。
  ※ピューレ状にしたものは冷凍保存が可能です。

富澤商店 00271001 グリーンスプリットピース 200g の商品スペック