富澤商店 TOMIZ
北海道産小麦のクッキーミックス 400g

富澤商店 TOMIZ 北海道産小麦のクッキーミックス 400g の 商品概要

• 特徴

  卵とバターを混ぜるだけでできるクッキーミックスです。さっくりとした食感と、素朴な味わいをお楽しみいただけます。

• 注意事項

  ※開封後は密閉して冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。

• ご利用方法

  ＜クッキー（φ4cm 丸抜型約25枚分）＞ 作業時間約40分（冷却時間を除く）
  ■材料
  本品200g、食塩不使用バター80g、全卵20g●使用する道具ボウル、ゴムべら、ラップ、めん棒、抜型、クッキングシート、オーブン
  
  ■作り方下準備
  バター、卵は室温に戻しておく。
  [1] ボウルにすべての材料を入れ、ゴムべらで混ぜ合わせる。
  [2] 粉っぽさがなくなったら、手でなめらかになるまでこねる。ひとつにまとめてラップで包み、冷蔵庫で30分～1時間ほど休ませる。
  [3] めん棒で厚さ5mmに伸ばして、お好みの型で抜き、クッキングシートを敷いた天板に並べる（生地が柔らかく型が抜きにくい場合は、冷蔵庫でしっかりと冷やしてください）。
  [4] 160℃に予熱したオーブンで約15分焼く。うっすらと焼き色がついたら完成。
  ※焼成温度・時間はオーブンの機種により異なりますので状態を見て調整してください。

富澤商店 TOMIZ 北海道産小麦のクッキーミックス 400g の商品スペック