マルユウ
銀ガレイえんがわ味付 95g

マルユウ 銀ガレイえんがわ味付 95g の 商品概要

• 特徴

  濃厚な脂が特徴のカレイのえんがわをしょう油ベースで味付し缶詰にしました。通常では骨が邪魔をするため少し食べずらい部分ですが、骨ごと食べられる缶詰ではむしろ栄養豊富になっています。
  脂の甘味がダイレクトに伝わる魚の缶詰ではなかなか味わえないものとなりました。えんがわが好きな方には是非味わってほしい一品です。

• 骨も食べられる厚切りのエンガワ

  通常では骨が邪魔をするため少し食べずらい部分ですが、骨ごと食べられる缶詰ではカルシウムもあり栄養豊富になっています。

• そのままおかずに

  そのままお召し上がりください。

• 根室だからできた、地元の旨缶

  昔、根室にはたくさんの缶詰工場がありました。今は残念ながら1社だけとなっています。大手工場にはできないこだわりをもったおいしい缶詰をつくりたいと思っています。地元の根室はおいしい魚貝がたくさん水揚げされます。昔ながらの味を大事にしながら、新しいものもつくっていく。缶を開けた瞬間から「他とは違うぞ！」と思っていただけたら嬉しいです。食べて「やっぱり違う！」と思っていただけるような「旨い」缶詰をつくりたいと考えています。
  
  何度も何度も試行錯誤しながら、失敗を重ね、原料に味にその詰め方にこだわり続けてようやく新しいものが出来上がります。皆様に「旨い！！」といわれる缶詰をこれからもつくっていきます。

マルユウ 銀ガレイえんがわ味付 95g の商品スペック