太らない!若い!生涯現役をつくる「四群食習慣」(講談社プラスアルファ新書) [新書]

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太らない!若い!生涯現役をつくる「四群食習慣」(講談社プラスアルファ新書) [新書]

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出版社:講談社
販売開始日: 2010/10/22
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太らない!若い!生涯現役をつくる「四群食習慣」(講談社プラスアルファ新書) の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    「白」「赤」「緑」「黄」の食品バランスで死ぬまで健康。朝は目覚まし、昼はスタミナ強化、夜は充分の栄養を。野菜たっぷり、ヨーグルトも。栄養よりも食べ方を学べ。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 朝ご飯は食べたほうがいいのか―基本の三食を検証する
    第2章 一生太らない、「四群食事法」
    第3章 牛乳・卵(第一群)と野菜・果物(第三群)とサプリメント
    第4章 生活習慣病を食習慣で防ぐ
    第5章 ちょっと具合の悪い時の食事
    第6章 八〇歳、人生現役の秘訣―元気で長寿になる一人暮らしの食卓のコツ
  • 内容紹介

    1群「白」、2群「赤」、3群「緑」、4群「黄」の食品バランスで死ぬまで健康!
    朝は目覚まし、昼はスタミナ強化、夜は充分の栄養を。野菜たっぷり、ヨーグルトも!

    何を食べたら太らないでいられるのか。
    何を食べたら若さが保てるのか。
    何を食べたら美しくなれるのか。
    何を食べたら病気にならないのか。
    そんな食べ物や食事はあるのでしょうか。
    あります。
    「幸せの青い鳥」が目の前にいたように、ふつうの食卓のうえにちゃんとあるのです。それは少しも派手ではなく、面白みには欠けますし、あまり流行とは関係ないかもしれません。しかし、たしかにわれわれ日本人が古来育んできた土台のうえに、これも日本文化の特長である外国からの情報を取り入れてつくりあげた、日本オリジナルの「ふつうの食事」。これこそが、生涯太らない、健康で、したがって若さを保てる、美しさを保てる食事なのです。

    ●一皿の野菜習慣
    ●一生太らない食事
    ●価値あるサプリメント
    ●ちょっと具合の悪いときの食事
    ●日やけ・抜け毛にはビタミンC
    ●ヨーグルトを毎日300グラム
    ●元気で長生きでコロリと死ねる
    ●1人分ってどのくらい?
    ●歯の健康とあごの力
    ●おなかをひっこめる習慣
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    東畑 朝子(トウハタ アサコ)
    1931年、東京都に生まれる。女子栄養短期大学を卒業し、国立中野療養所、北里研究所付属病院、東大医学部助手を経て、女子栄養大学講師、お茶の水女子大学講師をつとめる。医学博士。テレビ、雑誌でフードドクターとして幅広く活躍する

太らない!若い!生涯現役をつくる「四群食習慣」(講談社プラスアルファ新書) の商品スペック

商品仕様
出版社名:講談社
著者名:東畑 朝子(著)
発行年月日:2010/10/20
ISBN-10:4062726823
ISBN-13:9784062726825
判型:B6
対象:一般
発行形態:新書
内容:日本文学評論・随筆
言語:日本語
ページ数:188ページ
縦:18cm
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