東南アジア、自然のめぐみ―ヤシ・イネ・スパイス(アジア研究所叢書〈4〉) [全集叢書]

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東南アジア、自然のめぐみ―ヤシ・イネ・スパイス(アジア研究所叢書〈4〉) [全集叢書]
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東南アジア、自然のめぐみ―ヤシ・イネ・スパイス(アジア研究所叢書〈4〉) [全集叢書]

森枝 卓士(共著)、高殿 良博(共著)、飯島 正(共著)、吉田 よし子(共著)、江口 旻(共著)
価格：￥1,045（税込）
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出版社：アジア書房
販売開始日： 1990/03/01
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東南アジア、自然のめぐみ―ヤシ・イネ・スパイス(アジア研究所叢書〈4〉) の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    「食」の源流―東南アジアを知るために
    生命の木〈ヤシ〉
    稲作・人・河・水
    香辛料の民族学
    地形・気候・人間生活

東南アジア、自然のめぐみ―ヤシ・イネ・スパイス(アジア研究所叢書〈4〉) の商品スペック

商品仕様
出版社名：亜細亜大学アジア研究所　※出版地:武蔵野
著者名：森枝 卓士（共著）／高殿 良博（共著）／飯島 正（共著）／吉田 よし子（共著）／江口 旻（共著）
発行年月日：1990/03/01
ISBN-10：4900521043
ISBN-13：9784900521049
判型：B6
発売社名：アジア書房
対象：教養
発行形態：全集叢書
内容：政治含む国防軍事
ページ数：229ページ
縦：19cm
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