かんたん、本格!スパイスカレー―3つのスパイスからスタート。水野流「ゴールデンルール」で失敗知らずのカレークッキング(MARBLE BOOKS―daily made) [単行本]

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かんたん、本格!スパイスカレー―3つのスパイスからスタート。水野流「ゴールデンルール」で失敗知らずのカレークッキング(MARBLE BOOKS―daily made) [単行本]

価格:¥1,760(税込)
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出版社:マーブルトロン
販売開始日: 2010/05/28
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かんたん、本格!スパイスカレー―3つのスパイスからスタート。水野流「ゴールデンルール」で失敗知らずのカレークッキング(MARBLE BOOKS―daily made) の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    初心者でも絶対おいしくできる!カリ~番長・水野仁輔が編み出した「ゴールデンルール」を初公開。まずは、基本のチキンカレーを作ってみましょう。スパイスのおいしさ、かんたんにできる手軽さに感動するはず。基本のルールさえわかってしまえば、野菜でも肉でも魚介でも、アレンジは自由自在。今すぐにでも食べたい、魅惑的なレシピが満載。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    ゴールデンルールで作る基本のチキンカレー
    チキンカレー七変化
    ゴールデンルールで作る人気カレーBEST5
    ゴールデンルールで作るベジタブルカレー
    ゴールデンルールで作る肉のカレー
    ゴールデンルールで作る魚介のカレー
    スパイスカレーをもッとおいしく
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    水野 仁輔(ミズノ ジンスケ)
    1999年に結成した男性7人組の出張料理ユニット「東京カリ~番長」の調理主任。全国各地のさまざまなイベントに出張して、テーマに合わせたカレーと音楽を提供している。2008年にインド・スパイス料理を研究する男性4人組の日印混合料理ユニット「東京スパイス番長」を結成。自宅にタンドールを導入し、インド料理にドップリつかる日々を送っている

かんたん、本格!スパイスカレー―3つのスパイスからスタート。水野流「ゴールデンルール」で失敗知らずのカレークッキング(MARBLE BOOKS―daily made) の商品スペック

商品仕様
出版社名:マーブルトロン
著者名:水野 仁輔(著)
発行年月日:2010/05/30
ISBN-10:4123902642
ISBN-13:9784123902649
判型:B5
発売社名:中央公論新社
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:110ページ
縦:26cm
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