マイスターのウィーン菓子 [単行本]

販売休止中です

    • マイスターのウィーン菓子 [単行本]

    • ¥4,290129 ゴールドポイント(3%還元)
100000009001959512

マイスターのウィーン菓子 [単行本]

価格:¥4,290(税込)
ゴールドポイント:129 ゴールドポイント(3%還元)(¥129相当)
日本全国配達料金無料
出版社:柴田書店
販売開始日: 1999/01/25
お取り扱い: のお取り扱い商品です。
ご確認事項:返品不可

マイスターのウィーン菓子 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    「ウィーン菓子」はその昔、ヨーロッパ各国の食文化が時の都ウィーンで融合し、独自に昇華した菓子文化です。古典的なものから新しいタイプまで、ウィーン菓子は魅力的です。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    ウィーン菓子について
    基本
    シンプルな焼き菓子
    軽い食感の菓子
    しっかりした食感の菓子
    テーゲペック
    イースト菓子
    温かい菓子
    クリスマスの菓子

マイスターのウィーン菓子 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:柴田書店
著者名:八木 淳司(著)
発行年月日:1999/02/15
ISBN-10:4388058319
ISBN-13:9784388058310
判型:B5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:182ページ
縦:27cm
他の柴田書店の書籍を探す

    柴田書店 マイスターのウィーン菓子 [単行本] に関するレビューとQ&A

    商品に関するご意見やご感想、購入者への質問をお待ちしています!