エコロジカル・ダイエット―生きのびるための食事法 [単行本]

エコロジカル・ダイエット―生きのびるための食事法 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  地球上の全ての生きとし生けるものの幸福と健康を願う視点から、医学、農業、経済、環境等に関する研究データを基に、私達の食生活が、地球と地球上の全生物に及ぼす影響について検証し、警告する。地球と人間を救うための情報と指針に満ちた必読テキスト。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  すべての生命は神聖である
  すばらしい新ニワトリ
  もっとも不当な汚名を着せられた動物
  聖牛
  どんなにうまくごまかしても、嘘は嘘
  短命食、長命食―世界の一流選手はベジタリアン
  蛋白質帝国の興亡―骨粗鬆症
  やさしいハートを守る食べ物―動脈硬化、心筋梗塞、脳卒中
  防げるはずの負け戦―癌
  わずかな予防、ころばぬ先の杖―糖尿病、潰瘍、便秘、関節炎、腎臓結石、胆石、高血圧…
  毒づけの世界
  すべてはつながっている
  いのちを食べる
  よりよい世界をつくるための情報源

エコロジカル・ダイエット―生きのびるための食事法 の商品スペック