たべものくらべっこえほん [単行本]

たべものくらべっこえほん [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  たらこ・かずのこ・いくら。何の魚の卵か、わかりますか？目からウロコのたべものえほん。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  キャベツとレタス
  ブロッコリーとカリフラワー・ほうれんそうとこまつな
  じゃがいもとさつまいもとさといも
  かぶとだいこん・たまねぎとながねぎ
  みかんとなつみかん
  りんごとなしとようなし・すももともも
  ロースとカルビ
  ハムとベーコン・ウインナーとフランクフルト
  たらことかずのこといくら
  わかめとこんぶ・しじみとあさり〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  柳沢 幸江(ヤナギサワ ユキエ)
  和洋女子大学教授。女子栄養大学大学院博士課程修了、博士（栄養学）。女子栄養大学助手を経て、和洋女子大学教授。専門は食事学、調理学、応用栄養学。噛みごたえ早見表・咀嚼回数ガイドを発表し、長年にわたり咀嚼と食事の研究を続けている
  
  高岡 昌江(タカオカ マサエ)
  愛媛県生まれ。フリーの編集者・ライター
  
  すがわら けいこ(スガワラ ケイコ)
  福島県生まれ。イラストレーター。セツモードセミナー中退後、月刊保育絵本や書籍、広告などで幅広く活躍

• 出版社からのコメント

  子どもたちが間違えやすい食品を比べて紹介し、どこがちがうのかイラストでくわしく解説します。親子で楽しめる一冊です。

• 内容紹介

  キャベツとレタス、どこがちがうか分かりますか？　天ぷらとフライと唐揚げ、つくりかたのちがいを説明できますか？　本書は、そんな間違えやすい食品を比べて紹介し、イラストでくわしく解説します。子どもたちの食育につながる、画期的な内容です。

たべものくらべっこえほん [単行本] の商品スペック