現代糖業技術史―第二次大戦終了以後 ビート糖編 [単行本]

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    • 現代糖業技術史―第二次大戦終了以後 ビート糖編 [単行本]

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現代糖業技術史―第二次大戦終了以後 ビート糖編 [単行本]

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出版社:丸善出版
販売開始日: 2006/02/20
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現代糖業技術史―第二次大戦終了以後 ビート糖編 [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1編 原料生産技術の進歩(総説
    育種
    栽培
    病害虫防除
    貯蔵)
    第2編 製糖技術の進歩(総説
    ビートエンド工程
    シュガーエンド工程
    イオン交換樹脂工程
    副産物)

現代糖業技術史―第二次大戦終了以後 ビート糖編 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:丸善プラネット
著者名:糖業協会(編)
発行年月日:2006/02/20
ISBN-10:4901689479
ISBN-13:9784901689472
判型:A5
発売社名:丸善
対象:専門
発行形態:単行本
内容:自然科学総記
ページ数:389ページ
縦:22cm
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