新・野菜の便利帳 おいしい編 [単行本]
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新・野菜の便利帳 おいしい編 [単行本]
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新・野菜の便利帳 おいしい編 [単行本]

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出版社：高橋書店
販売開始日： 2016/03/28
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新・野菜の便利帳 おいしい編 [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    野菜＋フルーツ＋海藻＋豆類。おいしい旬から食べ方までやさい最新情報！日本食品標準成分表七訂準拠。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    実を食べる
    豆を食べる
    葉を食べる
    香を食べる
    根を食べる
    茸、山菜、海藻を食べる
    穀を食べる

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    板木 利隆(イタギ トシタカ)
    農学博士、技術士。神奈川県農業総合研究所所長や全農農業技術センター技術主管などを歴任

新・野菜の便利帳 おいしい編 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：高橋書店
著者名：板木 利隆（監修）
発行年月日：2016/03/30
ISBN-10：4471408607
ISBN-13：9784471408602
判型：B5
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：175ページ
縦：24cm
横：19cm
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