和・洋スイーツのとっておきかんたんクッキング [単行本]

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和・洋スイーツのとっておきかんたんクッキング [単行本]
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和・洋スイーツのとっておきかんたんクッキング [単行本]

東京製菓学校(監修著者)
価格：￥1,210（税込）
ゴールドポイント：37 ゴールドポイント（3％還元）（￥37相当）
フォーマット：
日本全国配達料金無料
出版社：日東書院
販売開始日： 2018/02/21
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ご確認事項：返品不可

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和・洋スイーツのとっておきかんたんクッキング [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    お菓子のプロが基本テクニックをわかりやすく解説！

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    はじめに
    洋スイーツをつくろう（アイシングクッキー；シフォンケーキ；しっとりマドレーヌ；シュークリーム；あっさりフルーツポンチ；ぷるるんオレンジゼリー；ぷりんプリン；チョコバナナのクレープ）
    和スイーツをつくろう（みたらしにゃんこ；桜もち；水ようかん；彩りおはぎ；わらび餅；栗きんとん；ひんやり白玉ぜんざい；どら焼きベアスタイル）

和・洋スイーツのとっておきかんたんクッキング [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：日東書院本社
著者名：東京製菓学校（監修著者）
発行年月日：2018/02/25
ISBN-10：4528021919
ISBN-13：9784528021914
判型：B5
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：63ページ
縦：24cm
横：18cm
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