B級グルメで世界一周(ちくま文庫) [文庫]
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B級グルメで世界一周(ちくま文庫) [文庫]

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出版社:筑摩書房
販売開始日: 2021/01/09
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B級グルメで世界一周(ちくま文庫) [文庫] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    世界のB級グルメを求めてアタコン(頭が混乱)、メチバ(目が血走る)、テフル(手が震える)で食べ歩く。小籠包の謎に挑み、チーズフォンデュを見直し、英国式紅茶体験にテレ、ホットドッグを叱りつけ、シュラスコに恋をする。それでも醤油一滴の味に焦がれるのがショージ流?!長期連載「あれも食いたいこれも食いたい」シリーズより48篇をえりぬき。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    アジアとオセアニア(ヒーハの究極;皿の上でタコくねる ほか)
    アフリカ(ワニを食べる;ロバさんの国のエチオピア料理 ほか)
    ヨーロッパ(雪の降る夜の“ロシア”;バウムクーヘン穴疑惑 ほか)
    アメリカとラテンアメリカ(問題児ホットドッグ;オイスターバー見参 ほか)
  • 内容紹介

    読んで楽しむ世界の名物料理。キムチの辛さにうなり、小籠包の謎に挑み、チーズフォンデュを見直し、どこかで一滴の醬油味に焦がれる。解説 久住昌之
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    東海林 さだお(ショウジ サダオ)
    1937年東京生まれ。漫画家、エッセイスト。早稲田大学文学部露文科中退。早大漫画研究会草創期のメンバー。文藝春秋漫画賞、講談社エッセイ賞、菊池寛賞、日本漫画家協会賞大賞を受賞。2000年に紫綬褒章、2011年に旭日小綬章を受章

B級グルメで世界一周(ちくま文庫) [文庫] の商品スペック

商品仕様
出版社名:筑摩書房
著者名:東海林 さだお(著)
発行年月日:2021/01/10
ISBN-10:4480437215
ISBN-13:9784480437211
判型:文庫
発売社名:筑摩書房
対象:一般
発行形態:文庫
内容:日本文学評論・随筆
言語:日本語
ページ数:319ページ
縦:15cm
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