ウンコの教室―環境と社会の未来を考える(ちくまプリマー新書) [新書]

ウンコの教室―環境と社会の未来を考える(ちくまプリマー新書) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  あなたはウンコが嫌いですか？汚くて恥ずかしいものとして嫌われがちなウンコですが、生産や消費と同じように、人生には欠かせません。文理、歴史の壁を越えたウンコ探究に出かけよう。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　ウンコと未来（ウンコから世界を知ることはできる？）
  ２　ウンコと社会（学校でウンコがしにくいのはなぜ？；トイレとウンコの海外事情はどうなっている？）
  ３　ウンコと環境（ウンコは役に立つ？；「食べること」と「出すこと」はつながっている？；サラブレッドのウンコはどこへ行く？）
  ４　ウンコと生きる（健康で文化的な生活に必要なものとは？；「ウンコと生きる」が意味するものとは？）

• 出版社からのコメント

  介護・災害の現場から、日米の学校のトイレから、ウンコを考えると見えてくる未来。文理、歴史の壁を越えたウンコ探究に出かけよう。

• 内容紹介

  学校のトイレに行けない問題からSDGsまで、ウンコから考える未来。衣食住に「便」を入れると見えるものとは。文理、歴史の壁を越えた探究の旅に出かけよう。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  湯澤 規子(ユザワ ノリコ)
  １９７４年大阪府生まれ。法政大学人間環境学部教授。筑波大学大学院歴史・人類学研究科単位取得満期退学。博士（文学）。明治大学経営学部専任講師、筑波大学生命環境系准教授を経て、現職。「生きる」をテーマに地理学、歴史学、経済学の視点から、当たり前の日常を問い直すフィールドワークを重ねている。主な著書に『在来産業と家族の地域史―ライフヒストリーからみた小規模家族経営と結城紬生産』（古今書院、経済地理学会著作賞、地理空間学会学術賞、日本農業史学会学会賞）、『胃袋の近代―食と人びとの日常史』（名古屋大学出版会、生協総研賞、人文地理学会学会賞）など

• 著者について

  湯澤 規子 (ユザワ ノリコ)
  1974年大阪府生まれ。法政大学人間環境学部教授。筑波大学大学院歴史・人類学研究科単位取得満期退学。博士（文学）。明治大学経営学部専任講師、筑波大学生命環境系准教授を経て、現職。「生きる」をテーマに地理学、歴史学、経済学の視点から、当たり前の日常を問い直すフィールドワークを重ねている。主な著書に『在来産業と家族の地域史――ライフヒストリーからみた小規模家族経営と結城紬生産』（古今書院、経済地理学会著作賞、地理空間会学術賞、日本農業史学会学会賞）、『胃袋の近代――食と人びとの日常史』（名古屋大学出版会、生協総研賞、人文地理学会学会賞）、『7袋のポテトチップス――食べるを語る、胃袋の戦後史』（晶文社）、『ウンコはどこから来て、どこへ行くのか――人糞地理学ことはじめ――』（筑摩書房）、『うんこでつながる世界とわたし』（農山漁村文化協会）、『ウン小話――世界一たのしくてまじめでちょっとクサい授業』（ホーム社）などがある。

ウンコの教室―環境と社会の未来を考える(ちくまプリマー新書) の商品スペック