決定版 お酒のおいしい選びかた―ワイン・日本酒・ビールの超入門 [単行本]

決定版 お酒のおいしい選びかた―ワイン・日本酒・ビールの超入門 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  この本は、「お酒は好きだけど、違いはよくわからない」「プロ並みの知識はいらない、でもおいしいお酒が飲みたい」「お酒のプロに接客されても明確に質問したいことはない、とはいえノーヒントじゃ選べない」という方に向けたやさしい入門書です。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  お酒のおいしさの章
  ワインの章
  日本酒の章
  ビールの章
  蒸留酒の章
  ノンアルコールドリンクの章

• 内容紹介

  身近なお酒の基本が、この一冊ですぐわかる！味や香りを言語化できる、好みを選んで注文できる、ぶどう品種・ビアスタイルなど身近なお酒の基礎が身につく。オモコロライターＪＵＮＥＲＡＹ、初著書にして決定版！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  JUNERAY(ジューンレイ)
  フリーライター＆飲料開発者。オモコロなどの人気Ｗｅｂメディアで酒や暮らしにまつわる記事を執筆しながら、ｍｉｔｏｓａｙａ薬草園蒸留所の清涼飲料水ブランド・ＣＡＮ‐ＰＡＮＹにてレシピ開発チーフを務める。企業コラボレーションのオリジナルドリンクを多数手がけるほか、大手飲料メーカーのイベント監修も行う。ワインショップでの勤務を通じて、日本ソムリエ協会技術顧問である剣持春夫氏に師事。バーや酒造での実務経験を経て、現在はビギナー向けのコンテンツ制作やワークショップを開催している。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、ＳＡＫＥ　ＤＩＰＬＯＭＡ、クラフトビアアソシエーション認定ビアテイスターの資格をもつ

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