センスのいいうつわの選び方 [単行本]

センスのいいうつわの選び方 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  誰もがセンスのいい食卓をつくれる、４つのルールと５０のうつわ。うつわが、私の暮らしの味方になる。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  Ｍｙ　Ｒｅｇｕｌａｒｓ―いつものうつわの１週間（パンで定番朝ごはん；定食スタイル、肉おかずの昼　ほか）
  ＦＩＲＳＴ　１０―この１０枚さえあれば（黒の大皿；切立中皿　ほか）
  ＮＥＸＴ　２０―料理が楽しくなる２０のうつわ（白のプレート〈大・小〉；蕎麦猪口　ほか）
  ＡＤＶＡＮＣＥＤ　１０＋ＡＣＣＥＳＳＯＲＩＥＳ―センスを極める１０のうつわと小物たち（木のうつわ；銀彩のうつわ　ほか）
  ＳＰＥＣＩＡＬ　ＴＡＢＬＥ―いつものうつわで、ちょっと特別な日の食卓（ちょい足しでクリスマス；肩ひじ張らないお正月　ほか）

• 内容紹介

  ■ センスのいい食卓はつくれる！　
  マネのしやすい4つのルールと50のうつわ。
  
  おしゃれな食卓に憧れるけど、どんなうつわを買えばいいのかわからない。
  買ってはみたけれど、何を盛り付けたらいいのかわからない……。
  そんな悩みをもつすべての方へ贈る、うつわ選びの入門書。
  紹介するのは、いわゆる“作家もの”や“一点もの”ではなく、
  手に入りやすい価格帯のプロダクト商品がほとんど。
  それでもセンスよく見えるのは、プロップスタイリスト／うつわコーディネーターの著者ならではの目のつけどころがあるからです。
  そんなうつわ選びのルールと、50のアイテム、盛り付け例や組合せ方、一部料理のレシピまで大公開！
  
  ■目次
  My Regulars ―― いつものうつわの１週間
  パンで定番朝ごはん／定食スタイル、肉おかずの昼／定食スタイル、魚おかずの夜／一皿で済ませたいカレーの日／食べ過ぎた翌日の サラダ＆スープ／さくっと麺ランチ／週末を楽しむ簡単ブランチ
  
  FIRST　10―― この10枚さえあれば
  黒の大皿／切立中皿／白磁のオーバル／リム有りパスタ皿／ガラス中皿／どんぶり／中鉢／飯碗／汁椀／カフェ風ボウル
  
  NEXT　20―― 料理が楽しくなる20のうつわ
  白のプレート〈大・小〉／蕎麦猪口／豆皿／大鉢／大きめガラスボウル／ブルーライン入り丸皿／白のオクトゴナル／長角皿／ニュアンスカラーのうつわ　ほか
  
  ADVANCED 10＋ACCESSORIES―― センスを極める10のうつわと小物たち
  木のうつわ／銀彩のうつわ／和洋の黄色／トルコブルー／焼き締め／アンティーク風ケーキ皿／輪花皿／大きめオーバル皿／高台付き隅切り角皿／フタ付き小鉢　ほか
  
  SPECIAL TABLE―― いつものうつわで、ちょっと特別な日の食卓
  ・ちょい足しでクリスマス
  ・肩ひじ張らないお正月
  ・もてなさないホームパーティー
  ・記念日をささやかに
  ・手抜きでご自愛ＤＡＹ
  
  column
  センスのいいうつわって？
  たとえばこんな食卓に
  うつわを買うコツ
  うつわ収納のコツ

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  菅野 有希子(スガノ ユキコ)
  プロップスタイリスト。うつわコーディネーター。会社員を経て２０１６年独立。雑誌・書籍・ＷＥＢメディア等で、レシピや食品ブランドの商品撮影、生活雑貨やインテリアの広告・イベントなど、ライフスタイル提案のスタイリングを幅広く手がける。“暮らしを楽しむ”をテーマに小規模な撮影ではフォトグラファーを兼ねることも。また、公私に渡るうつわの知見を生かし、新規食品ブランドの立ち上げや商品開発、ホテルへの業務用食器導入などうつわに関する提案も行っている

• 著者について

  菅野 有希子 (スガノユキコ)
  著：菅野有希子（プロップスタイリスト、うつわコーディネーター ）
  
  会社員を経て2016年独立。雑誌・書籍・WEBメディア等で、レシピや食品ブランドの商品撮影、
  生活雑貨やインテリアの広告・イベントなど、ライフスタイル提案のスタイリングを幅広く手がける。
  ”暮らしを楽しむ”をテーマに小規模な撮影ではフォトグラファーを兼ねることも。
  また、公私に渡るうつわの知見を生かし、新規食器ブランドの立ち上げや商品開発、
  ホテルへの業務用食器導入などうつわに関する提案も行っている。
  SNS @yukiko130
  https://note.com/yukiko130

センスのいいうつわの選び方 [単行本] の商品スペック