ケーキの歴史物語 [単行本]
    • ケーキの歴史物語 [単行本]

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ケーキの歴史物語 [単行本]

ニコラ・ハンブル(著・文・その他)堤 理華(翻訳)


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出版社:原書房
販売開始日: 2026/06/11
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ケーキの歴史物語 [単行本] の 商品概要

  • 内容紹介

    ケーキはいつ頃どこで生まれた? フランスのケーキは豪華でイギリスは地味なのはなぜ? 
    ケーキの誕生から作り方と食べ方の変遷、文化や社会との意外な関係など、
    奥が深いケーキの歴史を楽しく説き明かす。2012年3月刊の新装版。

ケーキの歴史物語 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:原書房
著者名:ニコラ・ハンブル(著・文・その他)/堤 理華(翻訳)
発行年月日:2026/06/11
ISBN-13:9784562076888
判型:46判
発売社名:原書房
対象:一般
発行形態:単行本
内容:外国歴史
言語:日本語
ページ数:192ページ
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