60歳からの冷凍作りおき完全食―レンチンするだけで栄養満点 [単行本]

60歳からの冷凍作りおき完全食―レンチンするだけで栄養満点 の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  「冷凍作りおき完全食」はここがいい！
  「冷凍作りおき完全食」の冷凍、解凍・温めのコツ
  そぼろ丼＋しめじの甘酢あえ
  豚肉と大根のべっこう煮献立
  いわしの梅煮献立
  ねばねば丼＋ミニトマトのみそ汁
  焼きおむすびセット
  卵丼＋ひじき煮
  たけのこご飯献立
  枝豆ご飯献立
  豆ご飯献立
  さんまかば焼き缶のおすし
  いなりずし＋野菜のおつゆ
  お粥セット
  ライスカレー
  オムライス＋ピーマンのごまあえ
  アスパラの肉巻き献立
  ロールキャベツ＋パセリライス
  ロシア風ハンバーグセット
  シーフードパエリャ〔ほか〕

• 内容紹介

  大好評『60歳からのおいしい完全食』の第2弾。今回は「冷凍作りおき」をテーマに、手軽にできておいしく栄養がとれる食事法とレシピを紹介。夏の面倒な料理も、冷凍つくりおきでバランスよく食事が摂れる。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  荻野 恭子(オギノ キョウコ)
  東京・深川生まれ。子どもの頃から食べることが大好きで、プロが指導する各種の料理学校で世界の料理を学ぶ。世界７０カ国以上を訪れ、食文化の研究を続けている。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。ユーラシア料理研究家としてテレビ・雑誌などでも活躍中。２０２６年「食生活ジャーナリスト大賞」受賞

• 著者について

  荻野 恭子 (オギノ キョウコ)
  ◎荻野 恭子（オギノ キョウコ）料理研究家、栄養士。和・洋・中・エスニックのエキスパートから料理技術を修得。海外の食文化研究のために、各国の食べ歩きと取材を始め、あらゆる料理を取材する。料理教室主宰や講演会活動、メディア出演などに幅広く活動している。

60歳からの冷凍作りおき完全食―レンチンするだけで栄養満点 の商品スペック