料理家村上祥子式78歳のひとり暮らし(集英社文庫) [文庫]

料理家村上祥子式78歳のひとり暮らし(集英社文庫) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  疲れて何もできない。シニア、ひとりの食事は面倒。物も捨てられない…。そんな悩みとは無縁なのが、８４歳（文庫版刊行時）の料理研究家・村上さん。現役で働き、おしゃれを楽しみ、毎日を軽やかに生きる。その秘訣は、ちゃんと食べること。料理も、服も、住まいもシンプル。だけど、中身は驚くほど豊か。衣食住全てに通じる村上流の哲学を紹介する。自伝を兼ねたカラーページ満載の料理エッセイ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ７８歳、村上祥子の日常をお見せします
  第１章　７８歳、こんな毎日を過ごしています
  第２章　今の私を動かす記憶
  第３章　やめたこと、始めたこと
  第４章　すべてが見える！シンプルキッチンのすすめ
  第５章　仕事とともに生きる
  第６章　自分らしい「終活」ＤＡＹＳ
  村上祥子式　ひとりでも毎食ちゃんと食べる簡単レシピ

• 内容紹介

  多くの読者に愛された大人気エッセイが、文字が大きいカラーページ満載の文庫版になって登場!
  
  ちゃんと食べる! 好きなことをする!
  シニアのひとり暮らしと元気の秘訣・簡単レシピ。
  
  疲れて何もできない。シニア、ひとりの食事は面倒。物も捨てられない……。そんな悩みとは無縁なのが、84歳(文庫版刊行時)の料理研究家 村上祥子さん。
  現役で働き、おしゃれを楽しみ、毎日を軽やかに生きる。その秘訣は、ちゃんと食べること。料理も、服も、住まいもシンプル。だけど、中身は驚くほど豊か。
  衣食住全てに通じる村上流の哲学を紹介する、自伝を兼ねたカラーページ満載の料理エッセイ。
  
  ●著者について
  村上祥子 (むらかみさちこ) 1942年、福岡県生まれ。料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。
  夫の転勤にともない各地で料理教室を開催する中、料理コンテストでのグランプリ受賞をきっかけに、75年メディアデビュー。
  その後、治療食の開発で、油控えめでも1人分でも短時間でおいしく料理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。
  現役料理研究家として、商品開発や講演会、料理教室と幅広く活動し、今も多くのレシピを提案し続けている。これまでに出版した著書は600冊以上。(2026年7月現在)

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  村上 祥子(ムラカミ サチコ)
  １９４２年、福岡県生まれ。料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。夫の転勤にともない各地で料理教室を開催する中、料理コンテストでのグランプリ受賞をきっかけに、７５年メディアデビュー。その後、治療食の開発で、油控えめでも１人分でも短時間でおいしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。現役料理研究家として、商品開発や講演会、料理教室と幅広く活動し、今も多くのレシピを提案し続けている。これまでに出版した著書は６００冊以上

料理家村上祥子式78歳のひとり暮らし(集英社文庫) の商品スペック