イタリア紳士、うまいと叫ぶ [単行本]

イタリア紳士、うまいと叫ぶ [単行本] の 商品概要

• 目次

  はじめに
  CAPITOLO 1　日本の食は底なし沼
  CAPITOLO 2　神の国で出会った言葉と味
  CAPITOLO 3　イタリアと日本の愛すべき暮らし
  CAPITOLO 4　運命の街──金沢の味と人
  おわりに

• 内容紹介

  《X、noteで大人気！》北イタリアの宇宙人が日本を味わいつくす！
  
  スパゲッティナポリタンをこよなく愛するマッシが、
  20年にわたる日本での異文化探検の想いを詰め込んだ笑いと涙のエッセイ集。
  
  実家はイタリア、ホームは日本。
  目で、指で、胃袋で、愛で感じる“ふたつの故郷”しあわせの味。
  「きのこの山」からお餅、コンニャク、鰹節丼、苺ショートに生姜焼き、
  マンマお手製タリアテッレに絶品ラザニアまで。
  
  読めばヨダレが止まらない滋味深すぎる一冊。

• 著者について

  マッシミリアーノ・スガイ (マッシミリアーノ スガイ)
  1983年イタリア・ピエモンテ州カザーレ・モンフェッラートに生まれる。トリノ大学大学院文学部日本語学科修士課程修了。2007年に来日し、日伊通訳者を経て食とライフスタイルに関するライターとして活動。食と日本への愛を語るSNSでの発信が注目を集める。note記事（「サイゼリヤの完全攻略マニュアル」）は累計200万PV。著書に『イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ』（KADOKAWA）がある。各種テレビ・ラジオ番組への出演多数。雑誌「LEON」「OCEANS」「madame FIGARO japon」などでの連載も。石川県金沢市在住。

イタリア紳士、うまいと叫ぶ [単行本] の商品スペック