ラーメンWalker山形2027 ラーメンウォーカームック(ラーメンウォーカームック) [ムックその他]

ラーメンWalker山形2027 ラーメンウォーカームック(ラーメンウォーカームック) の 商品概要

• 出版社からのコメント

  超お得企画も！今年注目の新店＆エリア最高峰の一杯などラーメン本の決定版

• 内容紹介

  山形の本当においしいラーメン店を厳選紹介する「ラーメンWalker山形」の2027最新版。
  超お得な特典＆限定麺の巻頭企画をはじめ、話題店の中から選りすぐりの一杯を紹介する新店特集など、ラーメン好きにはたまらない一冊だ。
  また、人気企画「ラーメンWalkerグランプリ」では、日本ラーメン界のプロ集団・百麺人とラーメンWalker編集部が厳正なる審査を実施。2026年を代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰する。
  さらに、地元で愛された味を受け継ぐ後継店主を特集。気鋭ラーメンクリエイターによる伝統と革新の融合を追求した一杯や、創業当時の味を守りながら老若男女に愛される店づくりなど、後継店主の挑戦に迫る。
  「ラーメン白書」特集では、ラーメン市場や消費動向、海外展開、体験型ツアー、SDGsの取り組みなど、ラーメン業界のさまざまなデータを用いて、編集部の分析をお届け。
  そのほか、さくらんぼテレビ「やまがたチョイす」とのコラボ企画やエリア別に探せる大ボリュームのカタログ、切り離して使えるラーメンMAPなど、盛りだくさんの内容だ。
  
  【巻頭企画】お得な特典＆限定麺 6連発
  【特集1】プロが唸る!! 新店調査 継承と進化
  【特集2】金・銀・銅賞を発表！ラーメンWalkerグランプリ山形2026
  【特集3】さくらんぼテレビ「やまがたチョイす」コラボ！淡麗系塩をリポート！
  【特集4】後継店主の新たな挑戦
  【特集5】愛すべき国民食が世界のRAMENへ進化！ ラーメン白書 2026
  【エリア別カタログ】山形の旨い店 78軒
  山形市／天童市／東根市／寒河江市／村山市
  上山市・山辺町・新庄市／米沢市／南陽市／高畠町
  長井市・酒田市／鶴岡市／庄内町
  
  【巻末付録】切り離して使える！ラーメンMAP ほか
  
  
  ■ラーメンWalkerとは
  「ラーメンWalker」は日本最大のラーメン情報メディアとして、ムックやWeb、TV、SNS、リアル店舗など、マルチメディアで最新ラーメン情報を発信。また「ラーメンWalkerグランプリ」では、エリアを代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰。ラーメン文化発展のため、今後も挑戦を続けます。
  
  図書館選書
  いま食べるべき山形のラーメンが詰まった一冊！ 今年注目の新店からエリア最高峰の一杯まで、必食のラーメン店を完全網羅。驚愕のお得特典や限定麺企画、切り取って持ち運べるラーメンMAPなど盛りだくさん！

ラーメンWalker山形2027 ラーメンウォーカームック(ラーメンウォーカームック) の商品スペック