料理は女の義務ですか（新潮新書）（新潮社） [電子書籍]
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料理は女の義務ですか（新潮新書）（新潮社） [電子書籍]

価格：￥814（税込）
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出版社：新潮社
公開日： 2017年10月20日
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料理は女の義務ですか（新潮新書）（新潮社） [電子書籍] の 商品概要

  • 「昔から苦手」「とにかく時間がない」……それでも家族のために気力を奮い立たせて、毎日台所に立つ女性たち。一体、どうすれば料理への苦手意識を克服できるのか？　その歴史をひもとき、「スープの底力」「楽しい保存食」「便利な常備菜」といった先人の豊かな知恵に今こそ学ぼう。女性の社会進出と現代の台所事情、「一汁一菜」より大切なこと、料理がつなぐ人間関係など、好きな人も苦手な人もあらためて考える料理論。

料理は女の義務ですか（新潮新書）（新潮社） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード A400
Cコード 0277
出版社名 新潮社
本文検索 可
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紙の本のISBN-13 9784106107368
ファイルサイズ 3.4MB
著者名 阿古 真理
著述名 著者

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