日本外食全史 [単行本]

ひんやり、甘味―おいしい文藝(河出文庫) [文庫]

日本の台所一〇〇年－キッチンから愛をこめて(別冊太陽スペシャル) [ムックその他]

日本の家庭料理とレシピの一〇〇年－料理研究家とその時代(スペシャル－別冊太陽) [ムックその他]

にっぽん洋食物語大全(ちくま文庫) [文庫]

日本の死角(講談社現代新書) [新書]

私の偏愛料理本―「食」と「本」のプロ30名が選ぶ [単行本]

今さら聞けないひとり暮らしの超基本―お金・衣食住・防犯が全てわかる ビジュアル版(大人のリテラシー) [単行本]

日本の台所とキッチン一〇〇年物語 [単行本]

日本の死角（講談社） [電子書籍]

おいしい食の流行史 [単行本]

ひんやりと甘味―おいしい文藝 [単行本]

家事は大変って気づきましたか？ [単行本]

日本の肉じゃが世界の肉じゃが [単行本]

TRANSIT53号 世界のスパイスをめぐる冒険（euphoria FACTORY） [電子書籍]

料理に対する「ねばならない」を捨てたら、うつの自分を受け入れられた。 [単行本]

THE FORWARD Vol.5（ブルーガイド・グラフィック） [ムックその他]

大胆推理!ケンミン食のなぜ [単行本]

小林カツ代と栗原はるみ―料理研究家とその時代(新潮新書) [新書]

「和食」って何?(ちくまプリマー新書) [新書]

『自由が丘』ブランド―自由が丘商店街の挑戦史 [単行本]

昭和の洋食 平成のカフェ飯―家庭料理の80年(ちくま文庫) [文庫]

早稲田文学増刊号 家族 [単行本]

なぜ日本のフランスパンは世界一になったのか―パンと日本人の150年(NHK出版新書) [新書]

Vesta（ヴェスタ） No.127（味の素食の文化センター） [電子書籍]

平成・令和食ブーム総ざらい―何が食べたいの、日本人?(インターナショナル新書) [新書]

サンデー毎日 2021年4/25号（毎日新聞出版） [電子書籍]

PHPくらしラクーる2017年3月増刊 ポカポカ温めれば病気は治る！【PHPからだスマイル】（PHP研究所） [電子書籍]

昭和の洋食 平成のカフェ飯―家庭料理の80年 [単行本]

Vesta(ヴェスタ) No.119（味の素食の文化センター） [電子書籍]

Vesta（ヴェスタ） No.135（味の素食の文化センター） [電子書籍]

Vesta（ヴェスタ） No.130（味の素食の文化センター） [電子書籍]

人気レシピ本が教えてくれた ラクしておいしい令和のごはん革命（主婦の友社） [電子書籍]

Vesta（ヴェスタ） No.118（味の素食の文化センター） [電子書籍]

Vesta（ヴェスタ） No.117（味の素食の文化センター） [電子書籍]

Vesta（ヴェスタ） No.116（味の素食の文化センター） [電子書籍]

母と娘はなぜ対立するのか―女性をとりまく家族と社会 [単行本]

サンデー毎日 9/23号（毎日新聞出版） [電子書籍]

サンデー毎日 11/12号（毎日新聞出版） [電子書籍]

談 no.108(2017) [全集叢書]

ドキュメンタリーで知るせかい [単行本]

お金・衣食住・防犯が全てわかる 今さら聞けない ひとり暮らしの超基本（朝日新聞出版） [電子書籍]

何が食べたいの、日本人？ 平成・令和食ブーム総ざらい（インターナショナル新書）（集英社） [電子書籍]

「和食」って何？（筑摩書房） [電子書籍]

パクチーとアジア飯 （中央公論新社） [電子書籍]

小林カツ代と栗原はるみ―料理研究家とその時代―（新潮新書）（新潮社） [電子書籍]

昭和の洋食 平成のカフェ飯 ──家庭料理の80年（筑摩書房） [電子書籍]

日本の台所とキッチン一〇〇年物語（平凡社） [電子書籍]