食べものがたりのすすめ（農山漁村文化協会） [電子書籍]
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食べものがたりのすすめ（農山漁村文化協会） [電子書籍]

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出版社：農山漁村文化協会
公開日： 2022年08月25日
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食べものがたりのすすめ（農山漁村文化協会） [電子書籍] の 商品概要

  • 「食べものがたり」は誰もが生まれた時から持っている、食べものにまつわる物語のこと。日々経験する「食べること」「出すこと」から広がる探究学習の実際を、10を超える実践例から紹介します。ワークショップ実践のコツや時間配分がわかる巻末付録「誰でもできる！ワークショップの始め方」も収録。 おばあちゃんの戦時下の料理帳から歴史を学び、食べものとウンコの行く末からフードロスに思いを巡らせ、誰かのレシピを受け取り・作ることで地域とつながる。そんな「食べものがたり」から広がるワークショップ、始めてみませんか？

食べものがたりのすすめ（農山漁村文化協会） [電子書籍] の商品スペック

書店分類コード F200
Cコード 0036
出版社名 農山漁村文化協会
本文検索 可
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紙の本のISBN-13 9784540212208
ファイルサイズ 23.5MB
著者名 湯澤 規子
著述名 著者

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