かんたんテクでうまさ格上げ！ 川越シェフだよ。絶品お家ごはんレシピ（KADOKAWA） [電子書籍]
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かんたんテクでうまさ格上げ！ 川越シェフだよ。絶品お家ごはんレシピ（KADOKAWA） [電子書籍]

価格：￥2,035（税込）
ゴールドポイント：407 ゴールドポイント（20％還元）（￥407相当）
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出版社：KADOKAWA
公開日： 2026年05月20日
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かんたんテクでうまさ格上げ！ 川越シェフだよ。絶品お家ごはんレシピ（KADOKAWA） の 商品概要

  • イタリアン料理人で一世風靡した
    川越達也氏、15年ぶりの新刊が発売！

    「技アリ！」「作ってみたい！」とYouTubeで大好評！
    YouTubeチャンネル「川越シェフだよ。」初の公式本！

    目から鱗のプロの技が目白押し
    いつもの食材で誰でもできるひと手間で
    いつもの料理を最高のひと品に！

    生クリーム＋しょうゆで家庭的な味に！
    家族のカルボナーラ

    肉だねに焼肉のたれを加えて満足度アップ
    ハンバーグ

    鶏は大きめに作るのがおいしさの秘密！
    唐揚げ

    仕上げのマヨネーズでごはんがパラパラに！
    タコのガーリックチャーハン

    みそを加えてごはんにぴったり！
    おかずラタトゥイユ

    塩昆布でうま味アップ！
    鮮魚のアクアパッツァ

    火を使わずにパパッと作れるやみつきおかず！
    モッツアレラのテンメンジャンとコチュジャン和え

    かつおだしをきかせたワンパンパスタ！
    僕のかつお節パスタ

    にんにくチューブと一味唐辛子で作れる！
    にんにくチューブで作るぺペロンチーノ
    などなど。
    アイデア満載の定番おかず、フレンチ、イタリアン、パスタまでを紹介！

    【目次】
    PART１　川越シェフのイチオシレシピ
    PART２　ワンランクアップの定番おかず
    PART３　自宅で作れるイタリアン・フレンチおかず
    PART４　プロの技ありパスタレシピ
    PART５　これさえあればのオリジナル調味料レシピ

かんたんテクでうまさ格上げ！ 川越シェフだよ。絶品お家ごはんレシピ（KADOKAWA） の商品スペック

発行年月日 2026/05/20
Cコード 0077
出版社名 KADOKAWA
本文検索 不可
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紙の本のISBN-13 9784046078599
ファイルサイズ 93.8MB
著者名 川越 達也
著述名 著者

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