野菜を食べる副菜 あと1品で、ゆる薬膳（オレンジページ） [電子書籍]
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    • 野菜を食べる副菜 あと1品で、ゆる薬膳（オレンジページ） [電子書籍]

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野菜を食べる副菜 あと1品で、ゆる薬膳（オレンジページ） [電子書籍]

価格：￥1,870（税込）
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出版社：オレンジページ
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野菜を食べる副菜 あと1品で、ゆる薬膳（オレンジページ） の 商品概要

  • 野菜の「あと1品」から始める薬膳

    献立で「あと1品」に悩んだら、野菜が持つ薬膳の力に注目してみませんか。どこにでもある身近な野菜も、それぞれ体にうれしい効能があります。野菜の種類と効能別に、辞書を引くように副菜レシピが選べる１冊です。

    ◆◆コンテンツの紹介◆◆

    ●CHAPTER 1　実を食べる野菜で
    トマト／ズッキーニ／アボカド／きゅうり／ゴーヤー／なす／とうもろこし／さや豆／かぼちゃ／オクラ／枝豆／そら豆／パプリカ／ピーマン

    ●CHAPTER 2　芽・茎・葉・花を食べる野菜で
    アスパラガス／ブロッコリー／玉ねぎ／セロリ／ねぎ／春菊／にら／カリフラワー／レタス／白菜／ケール／菜の花／キャベツ／ブロッコリースプラウト／豆苗／ほうれん草／小松菜

    ●CHAPTER 3　根を食べる野菜・いも類で
    にんじん／ごぼう／じゃがいも／さつまいも／かぶ／大根／長いも／里いも／ビーツ／れんこん

    ●副菜はこれでもっと豊かになる
    ・果物と野菜の組み合わせが好き
    ・香味野菜を取り入れる
    ・きのこを味方につける

    ●COLUMN
    ・季節の養生 その１「春」
    ・季節の養生 その２「夏・梅雨」
    ・季節の養生 その３「秋・冬」

    ※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

野菜を食べる副菜 あと1品で、ゆる薬膳（オレンジページ） の商品スペック

Cコード 0077
出版社名 オレンジページ
本文検索 不可
紙の本のISBN-13 9784865938524
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ファイルサイズ 42.6MB
著者名 西岡 麻央
著述名 著者

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