Taisuke Endoの焼き菓子 きれいで、おいしく、ナチュラルに（CEメディアハウス） [電子書籍]

Taisuke Endoの焼き菓子 きれいで、おいしく、ナチュラルに（CEメディアハウス） の 商品概要

• 東京・学芸大学駅近く、いつも芳醇な香りが漂うパティスリー「Taisuke Endo」。
  素材そのものらしさを大切にした焼き菓子やケーキにファンは多く、
  百貨店の催事でも販売されるクッキー缶やタブレットショコラは、大行列ができるほど。
  どのお菓子も香り豊かで、つい手が伸びるおいしさです。
  
  本書では、人気のフール・セック（クッキー）から、ドゥミ・セック（半生菓子）、ケーク（パウンドケーキ）、チョコレートの焼き菓子まで
  何度でも食べたくなるレシピを紹介します。
  基本の工程から写真つきで解説。初めてでも気軽にチャレンジできます。
  
  さらに、プロの味に近づけるための丁寧なコンテンツも充実！
  ・知っていると、よりおいしく作れること：プロならではのコツやワンポイントを解説
  ・お菓子の詰め方：プレゼントに役立つ、きれいな見せ方のコツ
  ・基本の材料・道具：お菓子作りを始める前に揃えたいアイテムを、わかりやすく紹介
  

Taisuke Endoの焼き菓子 きれいで、おいしく、ナチュラルに（CEメディアハウス） の商品スペック