おいしくて、腸から健康になる 家族で整う発酵暮らし（KADOKAWA） [電子書籍]
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おいしくて、腸から健康になる 家族で整う発酵暮らし（KADOKAWA） [電子書籍]

のんすけ(著者)
価格：￥1,980（税込）
ゴールドポイント：396 ゴールドポイント（20％還元）（￥396相当）
フォーマット：
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出版社：KADOKAWA
公開日： 2026年09月17日
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おいしくて、腸から健康になる 家族で整う発酵暮らし（KADOKAWA） の 商品概要

  • 家族で楽しめる麹レシピが得意なのんすけさん、待望の3冊目を刊行！麹調味料を皮切りに、手作りみそ、ぬか漬けなど、麹だけでなく発酵食全般のレシピ本です。テーマは、【発酵調味料と発酵食品、どちらもバランスよく食べるレシピ】。のんすけさんがおすすめする発酵暮らしは、麹調味料など毎日の料理に使いやすい発酵調味料をベースに、よりパワーの強い発酵食品（オススメはぬか漬けと水キムチ）を組み合わせること。このふたつのバランスを考えて食卓に取り入れることで、より効果的な腸活がかないます。また、発酵ごはんというと、地味な印象がありますが、のんすけさんお得意の家族が喜ぶ味付けで、子どもと一緒に食べられる発酵ごはんを目指します。

おいしくて、腸から健康になる 家族で整う発酵暮らし（KADOKAWA） の商品スペック

シリーズ名 おいしくて、腸から健康になる　家族で整う発酵暮らし
発行年月日 2026/09/17
Cコード 0077
出版社名 KADOKAWA
本文検索 不可
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紙の本のISBN-13 9784043302185
ファイルサイズ 67.3MB
著者名 のんすけ
著述名 著者

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