麺（主婦と生活社） [電子書籍]

麺（主婦と生活社） [電子書籍] の 商品概要

• ◆『常備菜』シリーズ待望の新刊！さくっと作れて
  最高においしい飛田さんちの麺レシピ105◆
  
  2011年の発売からロングセラーとなっている『常備菜』。
  シリーズ新刊のテーマは、飛田さんの家族が大好きな「麺」！
  
  一日に1食は麺を食べる、いや、3食麺でもかまわないほど
  家族そろって麺好きな飛田さん宅。
  パッと手軽に作れて抜群においしい、
  ぶっかけ、つけ、あえ、汁、炒め麺が105点。
  うどん、そば、そうめん、冷や麦、ラーメン、焼きそばなど
  バラエティ豊かにご紹介します。
  
  麺にぴったりなめんつゆ、だしの作り方も詳しく提案。
  夏にうれしいひんやり麺から、冬に食べたいアツアツ麺まで、
  飛田さんちで人気の麺レシピ、ぜひご覧ください。
  
  ◆もくじ◆
  【1章】うどんで
  【2章】そばで
  【3章】そうめん・冷や麦で
  【4章】中華麺で
  【5章】米麺・春雨で
  【6章】常備菜で麺
  【コラム】インスタントラーメンで／だし汁について／めんつゆについて
  

麺（主婦と生活社） [電子書籍] の商品スペック