キッチンからのぞく資本主義 食べものの15年（農山漁村文化協会） [電子書籍]
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キッチンからのぞく資本主義 食べものの15年（農山漁村文化協会） [電子書籍]

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キッチンからのぞく資本主義 食べものの15年（農山漁村文化協会） の 商品概要

  • 雑誌『うかたま』の連載「食べるんだから知っときたい」。食にかんする素朴な問いを、各専門家がわかりやすく解説するコーナーです。本書は、今につながる問いを扱った回を厳選してまとめました。お米の値段ってどう決まるの？　なぜバターが足りなくなるの？　ウナギが食べられなくなるの？　バラバラに見える「なんで？」を通して読むと、問題が資本主義につながっていることが見えてきます。消費者は、買わなければ食べられない。だからこそ、買うという行為は未来を選ぶ力になる。本書は、これから消費者になる子どもたちに「何を考えて買えば良いのか」「どう行動すればいいか」のヒントを示す一冊です。2026年時点で問いを振り返った書き下ろし解説ページもあり！

キッチンからのぞく資本主義 食べものの15年（農山漁村文化協会） の商品スペック

書店分類コード J420
Cコード 0036
出版社名 農山漁村文化協会
本文検索 可
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紙の本のISBN-13 9784540251283
ファイルサイズ 21.1MB
著者名 農山漁村文化協会
著述名 著者

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