DIAMONDハーバード・ビジネス・レビュー 04年6月号（ダイヤモンド社） [電子書籍]

菓子変敗の科学―微生物的原因とその制御 [単行本]

アシェット・デセールのパーツと組み立て 皿盛りデザート 増補版（河出書房新社） [電子書籍]

北米探偵小説論〈21〉 [単行本]

子どものための少年詩集 2018－アンソロジー [単行本]

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【劇場版ハイキュー！！ ゴミ捨て場の決戦】影山飛雄 ケーキ缶（ぶどう味）

近代出版史探索〈6〉 [単行本]

週刊東洋経済 2011/1/8 発売号（東洋経済新報社） [電子書籍]

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にっぽんの果実食―前菜からデザートまで、季節を彩るレシピと食べ方 [単行本]

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蜂の奇妙な生物学（技術評論社） [電子書籍]

季刊うかたま80号（2025秋）（農山漁村文化協会） [電子書籍]

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選択できる未来をつくる（東洋経済新報社） [電子書籍]

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農耕と園芸 2024年6月号 夏号（誠文堂新光社） [電子書籍]

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「ゆる薬膳。」食材事典 季節の食材でからだを整える（技術評論社） [電子書籍]

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児童文学再考(文学研究の新しい地平へ) [単行本]

森に捨てられ令嬢は無慈悲な公爵に餌付けされる 庇護欲に目覚めた旦那様に溺愛されています（ばら売り） 第5話（白泉社） [電子書籍]