マルユウ
真だらこ味付 85g

マルユウ 真だらこ味付 85g の 商品概要

• 特徴

  噛むほど染み出る魚卵のおいしさ！港町ならではの冷凍しない生のまだらこを使用し一段と深い素材の味を生かしています。しょう油と砂糖をベースに味付し、生姜でアクセントを加えています。ごはんにのせてソフトふりかけとして。

• まだらことは

  まだらこは、真鱈の卵です。たらこ（すけそうだらの卵）とは異なります。粒がおおきく缶詰にすると味が染みて美味しくなります。

• レシピ

  しょう油と砂糖をベースに味付し、生姜でアクセントを加えています。ごはんにのせてソフトふりかけとして、こんにゃくと和えて和え物としてお召し上がりください。

• 根室だからできた、地元の旨缶

  昔、根室にはたくさんの缶詰工場がありました。今は残念ながら1社だけとなっています。大手工場にはできないこだわりをもったおいしい缶詰をつくりたいと思っています。地元の根室はおいしい魚貝がたくさん水揚げされます。昔ながらの味を大事にしながら、新しいものもつくっていく。缶を開けた瞬間から「他とは違うぞ！」と思っていただけたら嬉しいです。食べて「やっぱり違う！」と思っていただけるような「旨い」缶詰をつくりたいと考えています。
  
  何度も何度も試行錯誤しながら、失敗を重ね、原料に味にその詰め方にこだわり続けてようやく新しいものが出来上がります。皆様に「旨い！！」といわれる缶詰をこれからもつくっていきます。

マルユウ 真だらこ味付 85g の商品スペック